Skalkniv GRAND GOURMET, WMF

Code: WM1889706032
Brand: WMF
842 kr
Lager (3 pcs)

Grand Gourmet skalkniv är en liten, lätt och praktisk kniv med ett böjt, rakt blad och en robust spets, lämplig för daglig användning i köket. Tack vare bladets böjda form anpassar det sig till fruktens eller grönsakens form och skalar den utan problem. Det kommer också att hjälpa till när man skär ut potatis.

Detailed information

Product detailed description

Grand Gourmet skalkniv är en liten, lätt och praktisk kniv med ett böjt, rakt blad och en robust spets, lämplig för daglig användning i köket. Tack vare bladets böjda form anpassar det sig till fruktens eller grönsakens form och skalar den utan problem. Det kommer också att hjälpa till när man skär ut potatis.

Serien Grand Gourmet

  • Sofistikerad design som kombinerar upplevelse med hög funktionalitet
  • Knivar av speciellt högkvalitativt bestickstål
  • Smidd ur ett enda stycke stål
  • Ergonomiska handtag i matt Cromargan® rostfritt stål för ett bekvämt grepp
  • Innovativt och betydligt vassare blad
  • Tillverkad med Performance Cut-teknik för extrem och långvarig skärpa
  • Hårdhet ca 55 - 57 HRC enligt Rockwell-skalan
  • Stöd för säker hantering
  • Parlös, för perfekt hygien och enkel rengöring
  • Styrning av laserblad
  • Lätt att rengöra, handtvätt rekommenderas
  • Produkten har vunnit många internationellt erkända designpriser

Grand Gourmet-serien imponerar med sin sofistikerade design och höga funktionalitet. Knivbladen är tillverkade av högkvalitativt specialstål. Traditionellt smide och den senaste Performance Cut-tillverkningstekniken kombineras i tillverkningen. Resultatet blir mycket vassa knivar som är motståndskraftiga mot skador och brott, och som dessutom behåller sin skärpa under otroligt lång tid. Knivarnas livslängd är till och med dubbelt så lång som standarderna kräver.

Grand Gourmet-knivarna representerar en ny dimension inom skivning. De oförstörbara handtagen i matt rostfritt stål Cromargan® ger ett lyxigt intryck. De har utformats med ergonomi i åtanke, så att de passar perfekt i handen. Felfritt utförande med en mjuk övergång mellan handtag och skydd säkerställer optimal hygien. Knivarna är lätta att rengöra, skölj dem bara under rinnande vatten. Den attraktiva förpackningen gör dem också till en perfekt present.

Använda tekniker och material

Knivarna är tillverkade av speciellt högkvalitativt knivstål, som är finkornigt, hårt och mindre känsligt för korrosion. Tack vare den platta skärningen är den dessutom mycket motståndskraftig mot skador och brott samtidigt som den har en utmärkt skärbarhet. Dess egenskaper förbättras ytterligare för knivtillverkning genom smide, vilket homogeniserar och förtätar dess struktur.

Special Performance Cut-tekniken kombinerar fördelarna med traditionell smidning med fördelarna med moderna tillverkningsprocesser. Resultatet är en utmärkt kant. Exakt slipning i en konstant vinkel är också avgörande för utmärkt knivkvalitet. Det är den platta skärningen som gör knivarna så vassa.

Skyddet är integrerat som en del av klingan och tillverkat av ett enda stycke stål. Säkerställer korrekt viktfördelning, skyddar fingrarna från att glida på bladet och säkerställer exakt kontroll av kniven.

Det ergonomiska handtaget är tillverkat av högkvalitativt matt rostfritt stål Cromargan®, som innehåller 72% stål, 18% krom och 10% nickel. Det är ett hållbart material i rostfritt stål som är resistent mot livsmedelssyror. Lätt att rengöra.

Underhåll av knivar WMF

Grand Gourmet-knivar tål inte maskindisk. För sådana högkvalitativa knivar rekommenderas endast handtvätt under rinnande vatten, vilket är skonsammare mot knivarna och också mycket snabbare.

Knivslipning WMF

Alla knivar behöver slipas då och då, men helst bör de slipas med en knivslip efter varje användning. För slipning av Grand Gourmet-knivar rekommenderar vi slipstenar (måste slipas i en vinkel på 13°) eller slipmaskiner WMF.

Additional parameters

Category: Skalknivar, Universalkniv WMF
Weight: 0.16 kg
Margin: E
K překladu: CZ AUTO-PRO-title
Samling: WMF Grand Gourmet
Produkttyp: Universalkniv

Be the first who will post an article to this item!

Do not fill out this field:

✓ Německý prémiový výrobce nádobí a kuchyňského náčiní s dlouholetou tradicí
✓ Špičkové hrnce, pánve, nože, kuchyňské náčiní
✓ Pro domácí i profesionální kuchaře
✓ Perfektní funkčnost, vysoká odolnost, dlouhá životnost

104428

Německá preciznost ve spojení s nejmodernějšími technologiemi, to je WMF, značka s dlouholetou tradicí. Od roku 1853 vyrábí vysoce kvalitní a vzhledově propracované vybavení do kuchyně i domácnosti s dlouhou životností.

Německá značka WMF, patří již více než 160 let k předním výrobcům špičkových hrnců, pánví, nožů a dalších kuchyňských pomocníků. Ti denně pomáhají jak amatérským, tak profesionálním kuchařům k dokonalým gastronomickým výtvorům a jejich perfektní prezentaci. Společnost si dlouhodobě zakládá na neustálých inovacích a sledování nejnovějších trendů v oblasti kulinářství, které se snaží dále posouvat a rozvíjet. Výsledkem jsou produkty, vyznačující se prémiovou kvalitou, perfektní funkčností a vysokou odolností, zaručující dlouhou životnost. Skvělým příkladem je chytrý a oblíbený tlakový hrnec Sicomatic. Specialitou této značky jsou také ušlechtilá nerezová ocel Cromargan® a Cromargan protect®, technologie nožů Performance Cut či izolované úchyty hrnců Cool+. Na všechna tato vylepšení vlastní WMF patent, stejně jako na první plně automatický kávovar, kterého je tvůrcem.