Salter

34 items total
Svart salt 80 g, flingor, Mill & Mortar
Akce
91 kr –15 %
77 kr
MM19904
Flingsalt, set i 3, Mill & Mortar
Akce
342 kr –15 %
290 kr
MM30087
Citrussalt 70 g, flingor, Mill & Mortar
Akce
91 kr –15 %
77 kr
MM19907
Salt med tomater, parmesan och basilika 300 g, Nicolas Vahé NV104981027
Arktiskt salt 250 g, flingor, plåtburk, Nordur Salt NS5694110047953
Arktiskt salt 250 g, flingor, burk, Nordur Salt
77 kr
NS5694110047915
Arktiskt salt 100 g, lava, flingor, burk, Nordur Salt NS5694230367115
Citron- och timjansalt 320 g, Nicolas Vahé
143 kr
NV104981023
Salt THE SECRET BLEND 320 g, Nicolas Vahé
143 kr
NV104981003
Parmesan och basilikasalt 320 g, Nicolas Vahé
143 kr
NV104981000
Rött vin och lagerbladssalt 340 g, Nicolas Vahé
143 kr
NV104981016
Saltkar RO 11,5 cm, Rosendahl
325 kr
RSD20494
Arktiskt salt 100 g, rökt, flingor, plåtburk, Nordur Salt NS5694230367078
Salt med chili CHILLI BLEND 315 g, Nicolas Vahé
143 kr
NV104981037
216713 180065 sel guerande te 50g
Nytt i
PLA3237855424539
Ekologiskt Salt 60 g, Mill & Mortar
Akce
108 kr –14 %
92 kr
MM19918
Arktiskt salt 125 g, flingor, burk, Nordur Salt
72 kr
NS5694110047946
Salt SEL DE GUERÁNDE med sommartryffel 75 g, Nicolas Vahé NV107560083
Up
More products

Gourmet- och smaksatta salter - en liten njutning till ditt kök eller till din vän...

Salt – är det viktigt i matlagning?

Salt, precis som peppar – är en av de mest populära kryddorna som har kryddat våra rätter i tusentals år. Varje kock skulle förmodligen till och med säga att salt är en av mänsklighetens största vänner! Det utkämpades krig om det, löner kan ha betalats ut i det, det hjälpte människor att läka sår och kunde till och med ge lycka!

Vilka är saltets huvudroller i köket? Är det hälsosamt?

Salt ger mer smak och är ett viktigt näringsämne och konserveringsmedel. Och även om det kan vara ohälsosamt att tillsätta för mycket salt i dina rätter, är salt ett näringsämne som är avgörande för människors liv – det balanserar vätskor i blodet, upprätthåller ett hälsosamt blodtryck och reglerar muskelfunktion och nervimpulser.

Salt – vad kan man smaksätta med och hur serverar man det?

Kom ihåg att salt förstärker ingrediensernas naturliga smak, men om du är rädd för att tillsätta för mycket salt till din mat kan du salta den bara lite och ta med lite högkvalitativt, rent eller smaksatt salt till bordet. Salt – till skillnad från peppar behöver det inte vara nymalet (det innehåller inga flyktiga föreningar som frigörs vid malning och det åldras inte) men du kanske vill använda en kvarn eller mortel för att få rätt storlek på salt för din maträtt.

I Kulina erbjuder vi dig ett intressant urval av naturliga och hälsosamma gourmetsalter och kryddor. De ser bra ut på kökshyllan eller bänkskivan såväl som på bordet, vilket ger dina gäster rätt mängd arom för sina rätter och erbjuder några nya smaker.

Vilka ingredienser används vanligtvis för att smaksätta salt?

  • torkade örter
  • torkade citrusfrukter eller tomater
  • andra kryddor

Vad kan man använda smaksatt salt till?

Använd våra saltblandningar för att piffa upp alla typer av rätter, även de enklaste! Du kan använda smaksatt salt för:

  • alla typer av sallader och grönsaker
  • över kött och fisk
  • över bakade grönsaker och potatis
  • pastarätter
  • högkvalitativt bröd med... tomatskivor
  • desserter (salt med torkad chili passar särskilt bra till choklad!)