Forged

Varumärket Forged står för en unik kollektion av handsmidda knivar med hamrade blad. Deras hållbarhet, tillförlitlighet och vackra träförpackningar gör Forged-knivar till en perfekt present till alla kockar.
49 items total
Kockkniv VG10 20,5 cm, med läderfodral, Forged
1 433 kr
FORGEDSDV305584
Knivset OLIVE, 3 st, Forged
2 124 kr
FORGEDSDV305287
Santoku-kniv OLIVE 18 cm, Forged
896 kr
FORGEDSDV307427
Kockkniv OLIVE 20,5 cm, olivträskaft, Forged
896 kr
FORGEDSDV305225
Brödkniv KATAI 20,5 cm, Forged
1 593 kr
FORGEDSDV620650
Filékniv BRUTE 20,5 cm, Forged
823 kr
FORGEDSDV304044
Knivset BRUTE, 3 st, Forged
2 124 kr
FORGEDSDV304259
Filékniv OLIVE 20,5 cm, handtag i olivträ, Forged FORGEDSDV305164
Santoku-kniv KATAI 18 cm, Forged
1 646 kr
FORGEDSDV620711
Santoku-kniv OLIVE 14 cm, Forged
750 kr
FORGEDSDV305430
Knivslip OLIVE 26 cm, olivträhandtag, Forged
942 kr
FORGEDSDV305379
Santoku-kniv KATAI 14 cm, Forged
1 494 kr
FORGEDSDV620681
Slaktkniv OLIVE 25,5 cm, olivträskaft, Forged
968 kr
FORGEDSDV620773
Santoku-kniv SEBRA 18 cm, Forged
889 kr
FORGEDSDV623521
Kockkniv BRUTE 20,5 cm, Forged
896 kr
FORGEDSDV304105
Kockkniv SEBRA 20,5 cm, Forged
896 kr
FORGEDSDV623378
Universalkniv SEBRA 12,5 cm, Forged
630 kr
FORGEDSDV623552
Knivset SEBRA, 3 st, Forged
2 124 kr
FORGEDSDV623675
Slaktkniv KATAI 25,5 cm, Forged
1 725 kr
FORGEDSDV625396
Filékniv SEBRA 20,5 cm, Forged
823 kr
FORGEDSDV623408
Brödkniv SEBRA 20,5 cm, Forged
823 kr
FORGEDSDV623439
Klyvkniv OLIVE 19 cm, handtag i olivträ, Forged
1 194 kr
FORGEDSDV623200
Knivslida till Santoku-kniv 18 cm, läder, Forged
169 kr
FORGEDSDV620988
Santoku-kniv BRUTE 18 cm, Forged
896 kr
FORGEDSDV620155
Up
More products

Forged varumärke - av kärlek till matlagning och middagar

Idén att skapa ett varumärke som skulle erbjuda ett distinkt, attraktivt, högkvalitativt men framför allt prisvärt knivsortiment och att kombinera det med den japanska traditionen av knivsmide föddes i Nederländerna 2014.

2015 lanserades varumärket Forged med de två första knivserierna: Brute och Intense. Många kockar och amatörkockar älskade kvaliteten och stilen på Forged knivar och snart följde flera nya kollektioner och nya typer av knivar. Sedan 2021 har varumärket Forged erbjudit 6 olika serier – Katai, Olive, Sebra, VG10, Brute och Intense (du kan läsa mer om dem HÄR), var och en med sina egna egenskaper, smidd utseende och unik handtagsdesign. Alla Forged-knivar är märkta med logotypen Forged som är stämplad i varje kniv.

Men hur tillverkas Forged knivar?

Tanken bakom skapandet av Forged knivar var att tillverka dem på ett traditionellt sätt. Smide används för att stärka och förena bladet och högkvalitativ smide för hand stärker kniven till och med flera gånger. Forged blad går inte sönder lätt eftersom de efter lämplig värmebehandling får hög motståndskraft och hållbarhet.

Så grundarna av varumärket Forged bestämde sig för att kontakta en liten men passionerad knivfabrik med entusiastiska knivtillverkare, som tillverkar varje kniv för hand på ett traditionellt sätt. Deras passion för knivar och hantverk ligger i hjärtat av Forged:s namn, kvalitet och karakteristiska utseende som är lätt att känna igen.

Läs mer om hur knivarna av märket Forged tillverkas här.