97 items total
Ostknivset PREMIUM, 8 st, med skärbräda, svart, Laguiole LAGSDV-301531
Brödkniv CLASSIC COLOUR 23 cm, sumakröd, Wüsthof
New
WU1061706523
Korvkniv CLASSIC COLOUR 14 cm, korallpersika, Wüsthof
New
WU1061708314
Korvkniv CLASSIC COLOUR 14 cm, lila, Wüsthof
New
1 324 kr
WU1061708214
Korvkniv CLASSIC COLOUR 14 cm, sammetsostron, Wüsthof
New
WU1061708114
Korvkniv CLASSIC COLOUR 14 cm, sumakröd, Wüsthof
New
WU1061708514
Skinkkniv CLASSIC COLOUR 16 cm, lila, Wüsthof
New
1 324 kr
WU1061704216
Skinkkniv CLASSIC COLOUR 16 cm, sammetsostron, Wüsthof
New
WU1061704116
Skinkkniv CLASSIC COLOUR 16 cm, sumakröd, Wüsthof
New
WU1061704516
Skivkniv CARBON FRAGMENT 17 cm, svart, Dellinger
New
DNGRH138S
Skivkniv GERMAN PAKKA WOOD 20 cm, brun, Dellinger
New
DNGRXZB28SC
Slaktkniv KATAI 25,5 cm, Forged
New
1 794 kr
FORGEDSDV625396
Slaktkniv SEBRA 25,5 cm, Forged
Outlet
951 kr –10 %
855 kr
FORGEDSDV623583
Trancherkniv PRO 20 cm, Zwilling
Outlet
1 348 kr –20 %
1 078 kr
ZW38400201
32 cm laxkniv CLASSIC 32 cm, med räfflor, Wüsthof WU4543
Barnkockkniv RED SPIRIT 15 cm, röd, F.DICK
987 kr
FDCK8174915
Japansk skärkniv NAKIRI OKAMI 22,5 cm, Dellinger DNGRSXLKHAUS9
Kinesisk klyvkniv PRO, Zwilling
1 179 kr
ZW38415121
Kinesisk kökskniv ROSE WOOD DAMASCUS 16,5 cm, Dellinger DNGRXZB27RW7CH
Klyvkniv FOUR STAR 15 cm, Zwilling
Outlet
1 685 kr
ZW31095151
Klyvkniv MO-V 18 cm, Samura
674 kr
SMRSNMVKNS
Klyvkniv OLIVE 19 cm, handtag i olivträ, Forged FORGEDSDV623200
Up
More products

Specialknivar – specialmedel i ditt kök

Vad är specialknivar?

Specialknivar är knivar som har utformats för speciella kulinariska uppgifter. Deras form, materialet som de har tillverkats av och deras storlek är tänkta att hjälpa dig att hantera specifika ingredienser eller att få det exakta resultatet som du förväntar dig.

I Kulina hittar du många specialknivar tillverkade av pålitliga märken som Wusthof, Zwillingeller WMF som garanterar långa och effektiva prestanda. Kolla våra kategorier nedan och skaffa dig en specialkniv som ditt kök behöver. Dessa är:

  • klyftor
  • slaktarknivar
  • ostknivar
  • skärknivar
  • späckknivar
  • skinkknivar
  • laxknivar
  • konditorivaror
  • och knivar för barn

Hur tar man hand om sina knivar?

Specialknivar är ofta en investering och om du investerat dina pengar i ett specialköksverktyg vill du säkert att det här verktyget ska hålla i evigheter. Se därför till att du följer dessa enkla regler för rengöring och förvaring av dina knivar:

  • knivar tål ofta maskindisk men vi rekommenderar att du rengör kniven för hand eftersom diskmedel kan skada ytan på ett stålblad, torka dina knivar direkt efter att du har tvättat dem med en torr trasa,
  • om en kniv har ett träskaft, lägg den inte i diskmaskinen,
  • För att förhindra att trähandtag blir torra, olja dem regelbundet med linolja eller bivax,
  • förvara dina knivar separat så att bladen inte blir matta. Använd ett knivblock eller ett knivfodral om du bara använder din specialkniv då och då och du vill ha den i köket låda
  • slipa dina knivar regelbundet med lämplig knivslip