101 items total
Skinkkniv CLASSIC COLOUR 16 cm, rosa himalayasalt, Wüsthof WU1061704416
Ostknivset PREMIUM, 8 st, med skärbräda, svart, Laguiole LAGSDV-301531
Kinesisk kökskniv ROSE WOOD DAMASCUS 16,5 cm, Dellinger DNGRXZB27RW7CH
Konditorkniv, tandad kniv, de Buyer
522 kr –41 %
308 kr
DB423425
Laxkniv FOUR STAR 31 cm, Zwilling
Outlet
1 457 kr –25 %
1 092 kr
ZW31082311
Skalkniv FK2 9 cm, de Buyer
772 kr –31 %
531 kr
DB428209
Slaktkniv BBQ BUTCHER POPLAR 17 cm, brun, Dellinger
New
DNGR8595705403659
Slicerkniv ASADOR VIVUM 22 cm, stål, brun, F.DICK
New
FDCK83626222H
Trancherkniv FK2 26 cm, de Buyer
1 264 kr –27 %
915 kr
DB428526
Brödkniv CLASSIC COLOUR 23 cm, tasty sumak, Wüsthof WU1061706523
Hård ostkniv CLASSIC 14 cm, Wüsthof
1 449 kr
WU3103
Japansk skärkniv NAKIRI OKAMI 22,5 cm, Dellinger DNGRSXLKHAUS9
Kinesisk grönsaksklyvkniv KINEO 18,5 cm, WMF WM1896206032
Klyvkniv FOUR STAR 15 cm, Zwilling
Outlet
1 685 kr
ZW31095151
Klyvkniv GOURMET 15 cm, Zwilling
1 035 kr
ZW36115151
Klyvkniv OLIVE 19 cm, handtag i olivträ, Forged FORGEDSDV623200
Klyvkniv PRO 16 cm, Zwilling
1 878 kr
ZW38415161
Kniv CLASSIC 10 cm, Wüsthof
998 kr
WU406610
Kökskniv 10 cm, Zwilling
915 kr
ZW38400101
Kökskniv 19 cm, trä, Victorinox
903 kr
VN5200019G
Kökskniv CLASSIC IKON 9 cm, Wüsthof
1 184 kr
WU408609
Kökskniv CLASSIC LINE 10 cm, WMF
Outlet
336 kr
WM1874536030
Kökskniv FOUR STAR 8 cm, Zwilling
626 kr
ZW31070081
Kökskniv IKON 9 cm, Wüsthof
1 981 kr
WU498609
Up
More products

Specialknivar – specialmedel i ditt kök

Vad är specialknivar?

Specialknivar är knivar som har utformats för speciella kulinariska uppgifter. Deras form, materialet som de har tillverkats av och deras storlek är tänkta att hjälpa dig att hantera specifika ingredienser eller att få det exakta resultatet som du förväntar dig.

I Kulina hittar du många specialknivar tillverkade av pålitliga märken som Wusthof, Zwillingeller WMF som garanterar långa och effektiva prestanda. Kolla våra kategorier nedan och skaffa dig en specialkniv som ditt kök behöver. Dessa är:

  • klyftor
  • slaktarknivar
  • ostknivar
  • skärknivar
  • späckknivar
  • skinkknivar
  • laxknivar
  • konditorivaror
  • och knivar för barn

Hur tar man hand om sina knivar?

Specialknivar är ofta en investering och om du investerat dina pengar i ett specialköksverktyg vill du säkert att det här verktyget ska hålla i evigheter. Se därför till att du följer dessa enkla regler för rengöring och förvaring av dina knivar:

  • knivar tål ofta maskindisk men vi rekommenderar att du rengör kniven för hand eftersom diskmedel kan skada ytan på ett stålblad, torka dina knivar direkt efter att du har tvättat dem med en torr trasa,
  • om en kniv har ett träskaft, lägg den inte i diskmaskinen,
  • För att förhindra att trähandtag blir torra, olja dem regelbundet med linolja eller bivax,
  • förvara dina knivar separat så att bladen inte blir matta. Använd ett knivblock eller ett knivfodral om du bara använder din specialkniv då och då och du vill ha den i köket låda
  • slipa dina knivar regelbundet med lämplig knivslip