Form för att baka rostat bröd Bourgogneröd Emile Henry

Product detailed description

Varmt bröd med krispig skorpa, fluffiga parisiska baguetter och lätt rostat bröd. Du skulle aldrig tro hur mycket uppriktig glädje som kan trollas fram med en frukost bestående av hembakade bakverk. Även om du måste ägna lite tid åt den traditionella tillagningen kommer du att belönas med frasiga bakverk som bakats med kärlek och omsorg. Om du lägger till hemgjord marmelad och färskt smör blir frukosten snart den populäraste och mest efterlängtade måltiden hemma hos dig. Återupptäckten av hembakat är en återgång till de traditioner då hemmet doftade av nybakat bröd.

Den keramiska brödbakformen gör att du kan baka hemlagat bröd perfekt. Oavsett om det är smörgås, toast, glutenfritt eller rågbröd, så kommer det alltid att ha en krispig skor pa och ett fluffigt smul. Den eldfasta keramiska formen med ett konvext lock säkerställer rätt fuktnivå under bakningen. De små hålen i botten och i locket gör att degen kan jäsa ordentligt och skapar en torr och krispig skorpa. Degen jäser inte tack vare fördjupningarna i formens botten. Handtagen på locket underlättar hanteringen.

Bröd kan skäras direkt i formen, den speciella keramiken tål även vassa köksknivar.

Varje del av Emile Henry är ett original: tillverkad av rena naturmaterial och handgjord så att även du kan njuta av det franska kökets äkta njutning och konsten att njuta av livet. Den högkvalitativa burgundiska leran bränns vid 1100 °C tillsammans med glasyren. Kokkärlet Emile Henry är därför motståndskraftigt mot stötar och repor, så att du inte bara kan baka, utan även portionera och servera din mat. Alla behållare kan användas i mikrovågsugn. Efter att ha tagit ut från frysen kan du omedelbart sätta Emile Henry rätter i ugnen eller mikrovågsugnen. All disk från Emile Henry är färgbeständig och tål naturligtvis maskindisk.