fint handrivjärn PURE KOMACHI , grå,KAI

Product detailed description

Parmesan, citronskal eller ingefära är ofta inte rättens huvudingrediens, men det räcker med lite för att plötsligt göra allt mycket mer intressant. KAI PG-0001 arbetar med just denna köksdetalj: det river fint ingredienser som du inte behöver i bitar, utan i ett tunt lager, för doft och intensitet. Så ja, ibland är det verkligen några extra drag som avgör.

Huvudsakliga fördelar:

• Fint handrivjärn KAI PURE KOMACHI PG-0001 underlättar arbetet med ingredienser där du vill uppnå en mycket fin struktur utan tidskrävande hackande med kniv.
• Det passar till exempel utmärkt för hårdost, choklad, ingefära, citronskal, muskotnöt eller morötter, så det kommer till användning vid både matlagning och bakning.
• Du kan riva hårdost direkt över pasta, risotto eller soppa och med bara några drag ge rätten ett fint ostlager.
• Vid tillredning av desserter hjälper det till att skapa finriven choklad, som du enkelt kan använda i degar, krämer eller som en sista garnering.
• Det bearbetar ingefära till en fin form som passar i marinader, såser, dressingar eller te, utan att du behöver hacka den mödosamt med en kniv.
• Den fina rivytan klarar även av muskotnöt, så du kan riva kryddan direkt när du färdigställer såser, mos eller andra rätter.
• Du kan riva morötter till en finare struktur till exempel i sallader, degar eller andra recept där du inte vill ha stora, tydliga bitar.
• Rivytan mäter 13,5 × 3-5 cm och ger en tillräckligt lång bana för smidiga, upprepade drag när du river olika ingredienser.
• Det 11 cm långa handtaget ger gott om utrymme för ett bekvämt grepp och hjälper till att hålla detta lådrivjärn under kontroll under arbetet.
• Det karakteristiska Ichimatsu-skärmönstret är baserat på ett traditionellt japanskt rutmönster och ger rivytan ett unikt utseende.
• Den grå designen ger ett sobert och modernt intryck, så att detta lådrivjärn smälter in bland dina andra köksredskap utan onödigt iögonfallande färgdetaljer.
• Den avlånga, platta formen tar inte mycket plats vid förvaring, och hålet i handtaget gör det också enkelt att hänga upp detta lådrivjärn.
• Modellen PG-0001 ingår i en trio av lådrivjärn från PURE KOMACHI, som kompletteras av ett bandrivjärn PG-0002 och julienne-varianten PG-0003.

Ytterligare information:

• mått på rivytan: 13,5 x 3-5 cm
• handtagslängd: 11 cm
• material: rostfritt stål, plast