Brödform antracit Charcoal

Product detailed description

Härligt hembakat bröd har en speciell egenskap: när det lyckas, ser man på det med nästan samma stolthet som på en familjemedlem som äntligen har åstadkommit något. Emile Henry brödform hjälper till att skapa ett vackert bröd med en genuin bakningsatmosfär, så att köket kan dofta som ett bageri, fast utan köer och tidiga morgnar.

Huvudsakliga fördelar:

• Emile Henry brödform i peppargrå färg ger hembakningen förutsättningar för ett väldoftande bröd med en krispig skorpa.
• Vid brödbakning hjälper den till att skapa en stabil temperatur och fuktighet i det slutna utrymmet, så att degen jäser bättre och blir genomgräddad.
• Den kupolformade locket efterliknar principen hos klassiska keramikugnar, där bakverk tillagas i en skyddad, varm miljö.
• Formen är lämplig inte bara för hembakat bröd, utan även för att baka pizza eller "mazanec" (en söt brödkaka) beroende på säsong och smak.
• En hemlagad frukost med nybakat bröd får en helt annan atmosfär, särskilt med smör, sylt eller en enkel pålägg.
• Locketen hjälper till att bibehålla nödvändig fukt under bakningen och främjar en vackrare slutstruktur på bakverket.
• Brödet kan skäras direkt i formen, eftersom den speciella keramik tål även angrepp från en vass kökskniv.
• Handgjorda utförandet av naturlig burgundisk keramik gör varje del till en unik produkt med en autentisk keramisk karaktär.
• Den högkvalitativa burgundiska leran bränns tillsammans med glasyren vid en temperatur av 1100 °C för att kärlet ska få hög motståndskraft.
• Keramiken är motståndskraftig mot stötar och repor, därför kan du baka, skära och servera bakverk i den.
• Formen klarar användning i både vanlig och mikrovågsugn, vilket gör att den bättre anpassar sig till olika köksmetoder.
• Efter att ha tagits ur frysen kan Emile Henry-kärlet placeras direkt i ugnen eller mikrovågsugnen utan lång väntan.
• Den färgbeständiga designen hjälper till att behålla den eleganta pepparfärgen även vid regelbunden användning och frekvent kontakt med värme.
• Möjligheten att diska i diskmaskin förenklar underhållet efter bakning, då formen enkelt återgår till normal köksanvändning.
• Diametern på 28,5 cm ger utrymme för en hembakad limpa som passar bra till vardagsmiddagen och helgfrukosten.
• 10 års garanti understryker produktens långsiktiga fokus och stärker tryggheten vid regelbunden hembakning.
• Den franska ursprunget av märket Emile Henry ger en traditionell keramisk bakgrund från Bourgogne och passar vackert till en gedigen bakning.
• Kombinationen av locket, burgundisk keramik och en genomtänkt form skapar en form som förvandlar brödbakning till en trevlig hemmaritual.

Ytterligare information:

• totala mått 34 x 16,5 x 28,5 cm
• volym: 4,5 l
• material: keramik
• tål maskindisk