Bläckfisk 120 ml, bitar i bläcksås, La Narval

Product detailed description

Vissa konserver öppnas och passar helt enkelt in i programmet. Den här öppnas och plötsligt känns det som att någon borde dämpa belysningen, hälla upp ett glas och sluta låtsas att man bara ska plocka lite lätt.

Huvudsakliga fördelar:

• Bläckfiskbitar i bläcksås från La Narval erbjuder en utpräglad havsdelikatess för svart ris, tapas eller som en unik förrätt.
• Receptet baseras på en traditionell tillagning som vanligtvis förknippas med kalmar, men här får den lokala bläckfisken huvudrollen.
• Bläckfisken kommer från FAO-område 27, vilket innebär att produkten har ett tydligt fångstursprung och inte känns som en anonym havskonserv.
• Lokal bläckfisk har naturligt en finare struktur än kalmar, vilket gör att den passar utmärkt i en sås där havssmaken och den mjukare konsistensen ska stå i centrum.
• Kvalitativt bläck ger såsen en djup mörk färg, en intensiv kustkaraktär och en smak som skiljer sig markant från vanliga fiskkonserver.
• Vid tillagning av svart ris eller paella kan såsen skapa en smakrik bas som förenas vackert med kornen och bläckfiskens havssmak.
• Ris med denna produkt kräver ingen komplicerad köksförberedelse, eftersom bläcksåsen i sig bidrar med färg, djup och karaktär.
• Rostat bröd fångar upp den mörka såsen och förvandlar en enkel tugga till intensiva tapas med smak av hav och den spanska kusten.
• En kort uppvärmning framhäver bläcksåsen och gör att den smälter samman med ris, potatis eller ett enkelt grönsaks tillbehör.
• Kall servering lyfter fram bläckfiskbitarna, deras finare struktur och den rena karaktären av en havsdelikatess.
• På ett tapasbord skapar den mörka såsen en stark visuell kontrast bredvid bröd, oliver, grillad paprika eller andra spanska delikatesser.
• Det kompakta formatet på 120 ml passar för en mindre förrätt, tapas, en utpräglad portion eller som bas för svart ris.
• Den svart-röda förpackningen med bläckfiskgrafik känns intensiv, modern och fångar väl den djupa karaktären hos La Narvals bläcksås.
• Tack vare en hållbarhet på 3 år kan den vänta i skafferiet på den kväll då ni vill tillaga något med genuin havssmak på ett ögonblick.
• Bläckfiskbitar i bläcksås från La Narval tillför bordet havets mörka elegans, ett hantverksmässigt ursprung och en smak som kräver att man njuter långsamt.

Näringsvärde per 100 g:

• energivärde: 969 kJ / 233 kcal
• fett: 12 g (varav mättade fettsyror 1,6 g)
• kolhydrater: 1,5 g (varav sockerarter 0 g)
• proteiner: 18 g
• salt: 1,8 g

Ytterligare information:

• ingredienser: bläckfisk (blötdjur), lök, tomat, olivolja, bläckfisksbläck, kryddor
• allergener och möjliga spår: kan innehålla spår av fisk, kräftdjur
• volym: 120 ml
• fångstområde: FAO 27
• lämplig användning: svart ris, paella, tapas, förrätter och havsinspirerad servering
• hållbarhet: 3 år