Bakform för bröd röd Bourgogne Emile Henry

Product detailed description

Varmt bröd med krispig skorpa, fluffiga parisiska baguetter och lätt rostat bröd. Du skulle aldrig tro hur mycket uppriktig glädje som kan trollas fram med en frukost bestående av hembakade bakverk. Även om du måste ägna lite tid åt den traditionella tillagningen kommer du att belönas med frasiga bakverk som bakats med kärlek och omsorg. Om du lägger till hemgjord marmelad och färskt smör blir frukosten snart den populäraste och mest efterlängtade måltiden hemma hos dig. Återupptäckten av hembakat är en återgång till de traditioner då hemmet doftade av nybakat bröd.

Den keramiska brödbakformen är resultatet av två års forskning. Hemligheten bakom ett perfekt bröd ligger i bakningen. Formens rundade form är identisk med klassiska keramiska brödugnar. Den effektivt fördelade konstanta temperaturen och luftfuktigheten inuti den konvexa formen skapar professionella förhållanden hemma, i vilken ugn som helst. Formen är också lämplig för att baka pizzor eller kakor.

Bröd kan skäras direkt i formen, den speciella keramiken tål även vassa köksknivar. I paketet ingår en bakspatel, som är lämplig för att skära brödet före gräddning. Detta skapar en vacker "krackelerad" effekt och den ursprungliga signaturen från bagaren.

Varje del av Emile Henry är ett original: tillverkad av rena naturmaterial och handgjord så att även du kan njuta av det franska kökets äkta njutning och konsten att njuta av livet. Den högkvalitativa burgundiska leran bränns vid 1100°C tillsammans med glasyren. Kokkärlet Emile Henry är därför motståndskraftigt mot stötar och repor, så att du inte bara kan baka, utan även portionera och servera din mat. Alla behållare kan användas i mikrovågsugn. Efter att ha tagit ut från frysen kan du omedelbart sätta Emile Henry rätter i ugnen eller mikrovågsugnen. All disk från Emile Henry är färgbeständig och tål naturligtvis maskindisk.