Vinäger 200 ml, med lime, Nicolas Vahé

Product detailed description

När en maträtt saknar något behöver lösningen inte vara mer salt eller halva behållaren för kryddor. En skvätt limevinäger ger syra, friskhet och precis den effekt som gör att maten känns lite mer levande.

Huvudsakliga fördelar:

• Smaksatt vinäger med färsk limepuré ger en distinkt syrlig smak kompletterad med en frisk citruskaraktär i varje droppe.
• Vinäger utgör 60% av receptet och är huvudingrediensen i denna kombination med limesmak för det kalla köket.
• Färsk limepuré utgör 30% och ger innehållet dess karakteristiska citrusprofil.
• Den ger sallader en frisk syra som gör det möjligt att smaksätta grönsakerna utan att behöva använda vanlig, osmaksatt vinäger vid servering.
• Genom att blanda den med olivolja gör du enkelt en salladsdressing med en tydlig ton av lime och en behaglig syra.
• Den passar utmärkt till skaldjur tack vare sin citrussmak, som kompletterar deras naturliga karaktär när rätten smaksätts.
• I marinader förenar den vinägerns syra med limens friskhet och hjälper till att smaksätta råvarorna med en enda blandning.
• Vid tillagning av såser erbjuder den en kombination av vinägerbas och lime, utan att man behöver tillsätta färsk citrusjuice.
• Vinäger kan även användas vid inläggning, där dess syra samspelar med smaken av limepuré.
• I drycker kan den tillföra ett ovanligt syrligt och friskt citrusinslag som kommer direkt från limepurén.
• Förpackningen på 200 ml är tillverkad i Europa och erbjuder en praktisk mängd för att successivt smaksätta olika recept.

Näringsvärde per 100 g:

• energivärde: 241 kJ / 57 kcal
• fett: 0 g
• kolhydrater: 14 g (varav sockerarter 13 g)
• protein: mindre än 0,5 g
• salt: mindre än 0,01 g

Ytterligare information:

• ingredienser: vinäger 60%, färsk limepuré 30%, florsocker (socker, glukossirap), förtjockningsmedel: modifierad stärkelse och xantangummi
• skakas före användning
• volym: 200 ml
• tillverkad i Europa
• utförande: glasflaska med vit etikett och silverskruvlock