Universell panna MINERAL B 14 cm, stål, de Buyer

Product detailed description

Huvudsakliga fördelar:

• stålpannan de Buyer MINERAL B med en diameter på 12 cm är idealisk för att tillaga pannkakor och små pannkakor
• passar även utmärkt för stekning av potatispannkakor, mindre pannkakor eller barnportioner tack vare sin kompakta storlek
• tack vare sin mindre diameter är den lätt att hantera och ger en exakt och jämn rostning av varje enskild portion
• pannan är tillverkad av högkvalitativt, starkt stål och belagd med ett lager naturligt bivax mot oxidation
• speciell bivaxbaserad yta ger naturliga non-stick-egenskaper, som förbättras ytterligare vid användning (detta är inte en non-stick-panna)
• pannans yta bakas med gradvis användning och förvärvar naturligt non-stick-egenskaper utan kemi
• perfekt för att steka och få en krispig yta samtidigt som maten behåller sin mjukhet inuti
• det robusta stålhandtaget är nitat och ergonomiskt böjt i fransk stil för bekväm hantering
• pannan är lämplig för alla typer av spisar, inklusive induktionshällar, och den robusta konstruktionen gör den formstabil
• det naturliga metallutseendet i kombination med traditionellt utförande ger pannan ett professionellt och autentiskt utseende
• kompakt design och hög funktionalitet gör denna panna till en utmärkt hjälpreda för kreativ matlagning i hemmet
• lämplig för alla typer av hällar inklusive induktionshällar och ugn upp till 200°C (i 10 minuter), tål inte maskindisk

Ytterligare information:

• diameter: 28 cm
• material: stål
• har ingen artificiell non-stick-yta, innehåller ingen PFOA eller PTFE
• inga tillsatta kemikalier - miljövänlig
• estetiska brister orsakas av handgjord produktion och är inte skäl för reklamation
• före första användning, läs noga igenom instruktionerna om hur du använder och sköter järnpannan - reklamationer på grund av felaktig användning kommer inte att beaktas
• endast handtvätt

Hur man tar hand om stekpannor MINERAL B:

1. Stålpannor de Buyer är pannor för livet och har dessutom livstidsgaranti. Detta gäller dock inte för anspråk som orsakats av felaktig användning. Läs bruksanvisningen noggrant innan du använder den för första gången.
2. Stål är ett naturmaterial och kastrullerna är tillverkade för hand. De kan därför ha mindre naturliga estetiska skönhetsfel.
3. Innan du använder pannan för första gången ska du packa upp den ur originalförpackningen och diska den med en svamp under rinnande varmt vatten. Tvätta noggrant bort vaxet från hela pannans yta.
4. Bränn pannan, du kan se proceduren i videon till höger. Sätt hällen på medelhög effekt för att förhindra att botten lossnar (särskilt med induktion) och placera pannan på den. Häll ca 1-2 mm olja i pannan och låt den värmas tills oljan börjar ryka = bränningen är klar (under bränningen, vänd pannan för att få olja på insidan, pannan kommer att börja mörkna på vissa ställen på botten).
5. Låt pannan svalna och torka av den kvarvarande oljan med en servett eller trasa, tvätta inte för att behålla skyddsfilmen och förhindra rost, pannan är klar att användas.
6. Torka bara av pannan med en pappershandduk efter användning, den oljade ytan skyddar pannan. Förvaras på torr plats.
7. Använd endast rengöringsmedel i undantagsfall och ställ ALDRIG in pannan i diskmaskinen eller låt den ligga i blöt!!!
   Den gradvisa mörkningen av pannan är naturlig och ger en bättre non-stick-yta. Eventuell rost som kan ha bildats kan tas bort med den grova sidan av en svamp och sedan oljas in, det är inte en anledning att klaga på pannan.

Stålpanna och induktion:

Stål (järn) är en mycket reaktiv värmeledare och dess induktionsvärmeprestanda är därför exceptionell. Observera därför följande anvisningar för induktionsspisen:

• använd inte maximal effekt, även lägre effekt på induktion är tillräckligt för en fantastisk bruning
• använd inte booster-funktionen (snabb start av uppvärmning)
• överhetta inte kastrullen om den är tom