Stekpanna ULTIMATE 28 cm, WMF

Product detailed description

Stekpannan WMF ULTIMATE är till för de tillfällen då du vill ha mindre slump och mer jämna stekresultat på spisen. Dess stabila, extremt jämna bas hjälper till att fördela värme och fett så att steken inte beter sig som en väderkarta med en överhettad region och ett hörn utan intresse.

Huvudsakliga fördelar:

• Stekpannan WMF ULTIMATE 28 cm hjälper dig att tillaga större portioner av kött, grönsaker och tillbehör med en jämn bryning över hela bottenytan.
• Den ultrav plana botten främjar en jämn fördelning av värme och olja, vilket gör att råvarorna stekas stabilare ända ut till kanterna.
• Den patenterade bottentekniken begränsar deformation vid uppvärmning och bidrar till mer precisa resultat vid intensiv stekning.
• Den jämna värmeledningen uppskattas särskilt vid tillagning av kött, som ska bli vackert brynt på utsidan och saftigt på insidan.
• Både kroppen och botten är tillverkade av materialet Cromargan® Ultimate, det vill säga rostfritt stål 18/0 med en extremt tålig karaktär.
• Det robusta utförandet i rostfritt stål med synliga svetsfogar ger ett professionellt intryck och är redo för regelbunden användning i köket.
• TransTherm® universell botten stödjer optimal fördelning och ackumulering av värme, vilket bidrar till effektiv stekning på alla typer av spisar.
• Stekpannan är lämplig för alla typer av hällar inklusive induktion, vilket gör att den enkelt anpassas till olika kökskonfigurationer.
• Den breda hällkanten underlättar uthällning av steksky, sky eller vätskor och hjälper till att begränsa oönskat spill på utsidan.
• Det rostfria handtaget möjliggör användning av stekpannan även i ugnen, alltid med hänsyn till de olika delarnas maximala värmetålighet.
• Det speciella ihåliga handtaget blir betydligt mindre varmt vid matlagning på spisen än vanliga handtag med högre värmeöverföring.
• Handtagets slutna konstruktion bidrar till att förhindra att vatten tränger in, vilket främjar en mer hygienisk och praktisk daglig användning.
• Stekpannan är maskindiskbar, vilket efter matlagningen erbjuder ett bekvämt och hygieniskt underhåll utan onödigt komplicerad rengöring.
• Diametern 28 cm ger dig ett generöst utrymme för familjeportioner, större köttbitar, grönsaker och rätter som tillagas samtidigt.
• Stekpannan WMF ULTIMATE är det perfekta valet när du vill kombinera precision vid stekning, en slitstark konstruktion i rostfritt stål och smidig användning på alla typer av spisar.

Ytterligare information:

• diameter: 28 cm
• höjd: 5,4 cm
• volym: 3.16 l
• material: rostfritt stål Cromargan® 18/10
• tål maskindisk
• lämplig för ugnar upp till 250 °C
• lämplig för alla typer av kokplattor inklusive induktion
• obs: handtagets värmereducerande egenskaper gäller inte vid användning i ugn, var därför försiktig när du hanterar heta kärl