Stående mixer med krokfäste 920900021, Ankarsrum

Product detailed description

En stor deg har sin egen personlighet. Först ser den oskyldig ut, sedan tar den upp större delen av bunken och till slut börjar den bete sig som om den faktiskt ägde köket. Stående mixer med krokfäste från Ankarsrum hjälper till att hålla denna mjöliga organism i rörelse, medan du kan behålla uttrycket av en person som har full koll på läget.

Huvudsakliga fördelar:

• Stående mixer med krokfäste i rostfritt stål är avsedd för tillredning av jäsdeg i stående mixer av typen Ankarsrum ASSISTENT ORIGINAL.
• Under arbetet fångar och drar den i degen, vilket bidrar till en noggrann bearbetning i maskinens roterande bunke.
• Den passar främst för större degmängder, där den ger en effektiv och jämn knådning.
• Den är idealisk vid tillredning av bröddeg, pizzadeg och andra tyngre jäsdegar.
• Vid användning måste kroken kompletteras med en bakspatel, som kontinuerligt styr blandningen mot mitten av bunken.
• Till skillnad från degvalsens funktion drar kroken främst i degen, vilket erbjuder ett annat sätt att bearbeta den på.
• Valet mellan stående mixer med krokfäste och degvals beror på recepttyp, mängd och personliga preferenser.
• Krokens rymliga form gör det möjligt att bearbeta större degvolymer utan onödigt komplicerad manuell hantering.
• Utförandet i rostfritt stål säkerställer styrka, hållbarhet och långvarig användning vid regelbundet hembak.
• Den enkla konstruktionen underlättar montering på maskinarmen samt efterföljande rengöring när arbetet är klart.
• Stående mixer med krokfäste är främst lämplig för bakning och är inte avsedd som ett universellt blandningsredskap.
• Tillbehöret är kompatibelt med stående mixer av typen Ankarsrum ASSISTENT ORIGINAL modell N25 till N30.
• Ett praktiskt tillbehör för hembakare som regelbundet förbereder större degmängder och vill använda en annan knådmetod än med vals.

Ytterligare information:

• material: rostfritt stål