Skaldjur salt 215 g, med ramslök,Nicolas Vahé

Product detailed description

Björnvitlök har ett ganska markant namn, men den här blandningen attackerar som tur är inte smaklökarna med ett skogsdjurs kraft. Istället ger den maten en subtil ton av vitlök, som passar mycket bättre till vardagsmatlagningen än en överdriven aromatisk offensiv.

Huvudsakliga fördelar:

• Salt med björnvitlök kombinerar havssalt med en mild ton av vitlök för enkel slutlig smaksättning av dina favoriträtter.
• En lätt och delikat smak av vitlök lyfter fram rätten utan att överrösta dess övriga ingredienser och naturliga arom.
• Basen i receptet består till 87% av havssalt kompletterat med torkad björnvitlök och vanlig torkad vitlök.
• Torkad schalottenlök och persilja berikar blandningen med ytterligare växtbaserade ingredienser utöver de båda typerna av vitlök.
• Några varv med kvarnen på steken skapar en subtil touch av vitlök som lyfter fram köttets smak före servering.
• Blandningen ger ugnsstekt potatis en balanserad karaktär av vitlök och hjälper till att sätta sista touchen precis före servering.
• I dippsåser tillför saltet en lätt ton av vitlök som framhäver smaken utan att bli obehagligt skarp eller överdrivet stark.
• Som en sista touch gör den det möjligt att tillsätta en ton av vitlök precis när rätten är klar för servering.
• En balanserad smakprofil kommer att glädja alla som söker en mildare smak av vitlök istället för ett alltför dominant aromatiskt resultat.
• Den keramiska kvarnen maler saltet och örterna fint, så att deras smaker fördelas bättre i hela rätten.
• Den fina malningen hjälper till att frigöra oljorna från kryddblandningen och förstärker dess arom och smak vid varje användning.
• Den transparenta flaskan visar den grönvita blandningen av kristaller och örter, samtidigt som den gör det enkelt att se hur mycket som är kvar.
• Den svarta räfflade kvarnen med en diskret ljus etikett ger förpackningen ett rent utseende som även passar utmärkt på matbordet.
• Förpackningen på 215 gram bevarar det smaksatta saltet tillsammans med kvarnen, så att det är redo för omedelbar användning.

Näringsvärde per 100 g:

• energivärde: 51 kJ / 12 kcal
• fett: 0,9 g
• kolhydrater: 0 g (varav sockerarter 0 g)
• fiber: 0,1 g
• protein: 1 g
• salt: 86 g

Ytterligare information:

• ingredienser: havssalt 87% (klumpförebyggande tyg E535), torkad schalottenlök 5%, torkad björnvitlök 4%, torkad vitlök 3%, persilja
• allergener: kan innehålla spår av nötter, jordnötter, sesamfrön, mjölk, senap och sulfiter
• vikt: 215 g
• utförande: transparent flaska med svart räfflat lock och keramisk kvarn