Oval kokgryta, mörkblå V 4,25 l

Product detailed description

En högkvalitativ kokgryta i gjutjärn är inte ett inköp för en kort trendperiod eller en tillfällig koklust. Staub La Cocotte framstår som en utrustning som är tänkt att stanna i hemmet längre än vissa hushållsmaskiner, trender och kanske till och med kökets nuvarande färg. Det är helt enkelt den typ av föremål som man inte köper "på prov", utan med mycket seriösa gastronomiska avsikter.

Huvudsakliga fördelar:

• Den ovala kokgrytan Staub La Cocotte är utformad för stunder när du vill laga mat långsamt, rejält och utan kompromisser.
• Den generösa volymen på 4,2 liter kommer till sin rätt vid söndagsmiddagen, familjemiddagar eller bjudningar för vänner.
• Den ovala formen ger gott om plats för större köttstycken, rullar, fyllda grönsaker och hembakat bröd.
• Emaljerat gjutjärn sprider värmen jämnt, så du behöver inte oroa dig för zoner där råvarorna tillagas snabbare.
• Den långa värmehållningen gör det möjligt att låta rätten vila och servera den fortfarande behagligt varm på bordet.
• Det speciellt utformade grytlockets undersida leder kondensvattnet tillbaka till råvarorna under långkoket.
• Köttet förblir därmed saftigare, såsen fylligare och grönsakerna bevarar bättre sin struktur.
• Den mattsvart emaljerade insidan är redo för både kraftig bryning av kött och långsam sjudning av dina favoritrecept.
• Från den första bryningen till den avslutande tillagningen kan du tillaga hela rätten i ett och samma kärl.
• Mindre flyttande mellan stekpanna, stekkärl och kokgryta innebär smidigare matlagning och färre disk när middagen är klar.
• Det mörkblå emaljerade utförandet är tillräckligt representativt för att du ska kunna servera den färdiga maten direkt på bordet.
• Vid finare middagar förblir kokgrytan därför inte gömd i köket, utan blir en naturlig del av serveringen.
• Kokgrytan kan användas på induktionshäll, gas, elektrisk häll, glaskeramik samt i ugnen.
• Värmebeständighet upp till 260 °C öppnar upp för långsam stekning, gratängering och tillagning av en krispig brödskorpa.
• Grytlockets handtag i rostfritt stål tål höga temperaturer och underlättar en säkrare hantering vid ugnsstekt mat.
• Den robusta vikten på 5,54 kg bidrar till stabiliteten, vilket uppskattas vid rörning av tjocka såser eller vändning av kött.
• Den emaljerade ytan tar inte upp smak från råvarorna, vilket gör att du obehindrat kan växla mellan kraftfulla och milda recept.
• Möjligheten till infrysning gör att du kan förbereda rätten i god tid och spara den till dagar då du inte hinner laga mat länge.
• Kokgrytan tål maskindisk, men varsam handrengöring med en mjuk svamp hjälper till att bevara den emaljerade ytan vacker längre.
• Fransk tillverkning och traditionellt hantverk från märket Staub tilltalar kunder som söker en långsiktig partner i köket.
• La Cocotte är mest meningsfull där man förväntar sig pålitlighet, ett representativt utseende och glädje i användningen.

Ytterligare information:

• diameter: 29 cm
• bottendiameter: 24,4 cm
• total bredd: 35,3 cm
• höjd: 10,7 cm
• höjd med grytlock: 15,5 cm
• volym: 4.25 l
• lämplig för alla hällar inklusive induktion
• ugnssäker