Mandolinskärare CHIBA KANTAN SLICEKUN 35 cm, Dellinger

Product detailed description

Professionellt utseende mat har en tråkig egenskap: oftast ligger det mycket arbete bakom som ingen ser på den färdiga bilden. CHIBA KANTAN SLICEKUN hjälper till att avsevärt förenkla den mindre tacksamma delen av köksförberedelserna, så att du kan skörda komplimanger för presentationen på tallriken utan därefter ha gått en flertimmarskurs i tålamod.

Huvudsakliga fördelar:

• En professionell mandolinskärare CHIBA KANTAN SLICEKUN förvandlar större mängder grönsaker, frukt eller kål till jämna skivor på några minuter.
• Genom att helt enkelt vrida på kontrollvredet ställer du in tjockleken på ingredienserna upp till 3 mm enligt det specifika receptet.
• Arbetsytans bredd på upp till 120 mm gör det enkelt att bekvämt bearbeta även större bitar grönsaker utan onödig förskärning.
• Arbetsytans längd på 330 mm ger tillräckligt med utrymme för ett smidigt flöde av råvaran och regelbunden, upprepad skivning.
• En mandolinskärare påskyndar avsevärt tillagningen av sallader, garneringar, grönsakstillbehör samt ingredienser till asiatiska och japanska rätter.
• Jämnt tjocka skivor ser bättre ut på tallriken och värms eller marineras samtidigt i samma takt vid vidare tillagning.
• Det vassa skärbladet hjälper till att ge ett rent snitt utan att klämma sönder råvarorna, vilket ger de färdiga skivorna ett estetiskt och välvårdat utseende.
• Med en mandolinskärare förbereder du enkelt tunna skivor av gurkor, tomater, lök, citrusfrukter eller andra frukter och grönsaker.
• Den stora arbetsytan är också mycket praktisk vid hantering av kål, när du inte vill strimla ett helt kålhuvud för hand med kniv.
• Säkerhetshållaren hjälper till att styra hala livsmedel på ett säkrare sätt och gör det samtidigt bekvämare och enklare att skiva mindre rester av råvarorna.
• Japanskt rostfritt stål med hög hållbarhet främjar långvarig användning och matchar den professionella inriktningen hos denna mandolinskärare.
• CHIBA KANTAN SLICEKUN passar perfekt för både hemmet och det professionella köket, där precision i snitten och snabb förberedelse värdesätts varje dag.
• Tillverkningen i Japan bygger på erfarenheten hos CHIBA KOGYOSHO, ett företag specialiserat på professionella skärverktyg och köksredskap.
• CHIBA KANTAN SLICEKUN är den praktiska vägen till snabbare förberedelser, jämnare skivor och ett mer estetiskt resultat utan onödigt rutinarbete.

Ytterligare information:

• mått: 28 x 14,5 x 35 cm
• material: japanskt rostfritt stål