Kniv till köttkvarn 920900056, Ankarsrum

Product detailed description

När en enda liten del avgör om köksplanerna kan fortsätta eller om de skjuts upp på obestämd tid, ökar dess betydelse snabbt. Ersättningskniven till köttkvarnen Ankarsrum hjälper till att få hela systemet i drift igen, så att planerade burgare, färs eller korvar inte bara förblir ett ämne för nästa familjemöte.

Huvudsakliga fördelar:

• Ankarsrums fyrbladig kniv är en originalreservdel avsedd för effektiv bearbetning av kött i kompatibla Ankarsrum-köttkvarnar.
• De fyra skäreggarna skär kontinuerligt råvaran under malningen och skjuter den mot hålen i den använda malningsskivan.
• Den hjälper till att bearbeta nötkött, kyckling och andra typer av kött till en smet lämplig för burgare, biffar, köttfyllningar eller hemlagad färs.
• Den slutliga grovleken på det malna köttet beror främst på den valda malningsskivan, som kniven arbetar tillsammans med som en del av malningsenheten.
• Det kvadratiska centerhålet säkerställer en stabil montering på kvarnens axel och en tillförlitlig överföring av rotationsrörelsen.
• Kniven är avsedd för direkt montering i malningsenheten och kräver vid korrekt montering inga ytterligare adaptrar.
• Originalutförandet säkerställer dimensionskompatibilitet med avsedda kvarnmodeller och ett korrekt samspel med malningsmekanismens övriga komponenter.
• Den är lämplig som ersättning för en sliten, skadad eller borttappad kniv som inte längre kan bearbeta köttet jämnt.
• En korrekt fungerande skärdel hjälper till att begränsa pressandet av råvaran och främjar ett smidigare genomflöde av köttet genom kvarnen.
• Efter användning rekommenderas det att kniven diskas för hand och torkas noggrant innan förvaring eller återmontering av kvarnen.

Ytterligare information:

• diameter: 6 cm
• diameter på centerhålet: 11 mm
• material: aluminum