Kastrull AFFINITY 24 cm, 5,5 l, rostfritt stål, de Buyer

Product detailed description

Vissa relationer i köket är rent funktionella. Men kastrullen AFFINITY ger intrycket av att vilja bygga ett långsiktigt partnerskap med dig, baserat på gemensamma middagar, regelbunden omrörning och ömsesidig respekt. Det är dock rättvist att erkänna att i denna relation är det den som kommer att göra det mesta av arbetet, medan du får ta åt dig äran.

Huvudsakliga fördelar:

• Den rostfria kastrullen de Buyer AFFINITY med en diameter på 20 cm ger snabb värmerespons för såser, tillbehör och större hemmaportioner.
• Den effektiva volymen på 5,5 liter uppskattas när du lagar mat till många, förbereder matlådor eller vid helgmiddagar.
• Den femlagers konstruktionen i rostfritt stål leder värmen genom hela kärlet och hjälper till att behålla exakt kontroll över varje fas av tillagningen.
• En termisk respons jämförbar med koppar gör det möjligt att snabbt reagera på effektförändringar och skydda känsliga recept från överhettning.
• Snabb uppvärmning sparar tid och energi vid daglig tillagning av såser, soppor, krämer eller kokta tillbehör.
• Den stabila temperaturfördelningen uppskattas vid tillagning av bechamelsås, vaniljkrämer och andra recept som kräver koncentrerat arbete utan lokal bränning.
• Den rostfria ytan gör det möjligt att arbeta utan non-stick-beläggning och använda kärlet även för att bryna mindre ingredienser grundligt.
• Den breddade, vikta kanten underlättar ren servering av såser och vätskor utan att det rinner på kastrullens utsida.
• Höjden på 12 cm hjälper till att hålla innehållet på plats även vid kraftigare omrörning eller tillagning av mer volymkrävande recept.
• Den invändiga diametern på 24 cm erbjuder gott om plats för bekväm omrörning av större portioner utan risk för att kärlet blir överfullt.
• Det nitade rostfria handtaget ger ett säkert och bekvämt grepp vid förflyttning, omrörning och exakt uthällning av innehållet.
• Kastrullen kan användas på induktion, gas, elektriska hällar och glaskeramikhällar, och kan därefter även användas i ugnen.
• Övergången från spis till ugn öppnar vägen för recept som först behöver värmas, röras om och sedan avslutas varsamt.
• Den spegelpolerade ytan och de noggrant utarbetade detaljerna ger kastrullen ett elegant utseende som matchar dess professionella egenskaper.
• Efter matlagningen kan kastrullen diskas i diskmaskin, och en polering då och då hjälper till att återställa det rostfria stålets ursprungliga glans.
• Fransk tillverkning kommer att glädja dem som söker premiumkokkärl med ett tydligt ursprung och ett långsiktigt bruksvärde.
• Kollektionen AFFINITY är det rätta valet för den som vill kombinera snabb temperaturrespons, precis tillagning och ett kultiverat utförande.

Ytterligare information:

• toppdiameter: 24 cm
• bottendiameter: 20 cm
• höjd: 12 cm
• total längd: 46 cm
• volym: 5,5 l
• material: rostfritt stål
• lämplig för induktion
• ugnssäker
• tål maskindisk