Kaffebönor INDIEN - MALABAR AA ASPINWAL 1 kg, RE:START

Product detailed description

Huvudsakliga fördelar:

• kaffebönor från Indien, där det är ett av de mest kända kaffesorterna på grund av sin unika smak och bearbetning
• rik och komplex smakprofil som innehåller jordighet med en stark kaffesmak, inslag av tobak, kryddor och mörk choklad
• känd för sin jordighet och tobaksnoter, är det en av de unika kaffespecialiteterna som du inte hittar någon annanstans
• dess rika arom och starka smakprofil gör den till ett perfekt val för dem som söker en starkare och fylligare smak
• låg syrahalt gör detta kaffe milt och behagligt, perfekt för dem som föredrar mindre syrliga smaker
• den speciella "monsun"-bearbetningsprocessen ger kaffet en omisskännlig karaktär och subtilt annorlunda färg, arom och smak
• monsunen äger rum på Indiens västkust under sydvästmonsunen, när kaffet utsätts för de fuktiga vindarna från Arabiska havet
• monsooning-processen utförs genom att lägga kaffe på betong- eller tegelgolv i välventilerade lagerlokaler, vilket ger kaffet dess unika egenskaper
• monsunperioden från juni till september gör att kaffet kan absorbera fukt och subtilt ändra sin kemiska sammansättning, vilket skapar dess specifika karaktär
• idealisk för användning i automatiska kaffemaskiner, mokapannor eller jazva, där dess distinkta smak och subtila jordighet sticker ut
• tack vare det starka skummet är detta kaffe det perfekta valet för espresso, vilket även krävande kaffeälskare kommer att uppskatta
• ett utmärkt val för dem som vill upptäcka nya och intressanta smakprofiler i kombination med en exotisk bearbetningsmetod

Ytterligare information:

• vikt: 1 kg
• produktionsland: Tjeckien