
Beskrivning
Om kulinarisk självförtroende handlar om millimeterdrag, kommer filekniv CLASSIC IKON att ge dig mer än en självförsvarskurs – flexibel, vass och med en form som vet exakt vart den ska leda.
- filekniv Wüsthof CLASSIC IKON med en bladlängd på 18 cm är utformad för exakt och tunn skivning av kött, fisk och frukt
- flexibelt blad möjliggör enkel separering av filéer från läder, portionering av fisk och fina skivor med minimalt spill
- det perfekta valet för kockar som kräver maximal precision när de arbetar med ingredienser som kräver ett känsligt tillvägagångssätt
Detaljerad produktbeskrivning
Huvudsakliga fördelar:
- filekniv Wüsthof CLASSIC IKON med en bladlängd på 18 cm är utformad för exakt och tunn skivning av kött, fisk och frukt
- flexibelt blad möjliggör enkel separering av filéer från läder, portionering av fisk och fina skivor med minimalt spill
- det perfekta valet för kockar som kräver maximal precision när de arbetar med ingredienser som kräver ett känsligt tillvägagångssätt
- ergonomiskt utformat handtag ger utmärkt grepp och garanterar komfort även vid långvarigt arbete i köket
- perfekt balanserad bladdesign för enkel hantering och exakt skärriktning
- vasst blad av högkvalitativt rostfritt stål är smidd ur ett enda stycke material för maximal hållbarhet
- filekniv är idealisk inte bara för fisk, utan även för känslig bearbetning av kött utan att skada strukturen
- Den eleganta designen hos CLASSIC IKON-serien kombinerar ett modernt utseende med traditionellt hantverk
- långvarig knivskärpa säkerställs genom exakt slipning och användning av högkvalitativt tyskt stål
- hållbar konstruktion säkerställer att kniven behåller sin prestanda även vid frekvent användning i ett professionellt kök
- kniven är tillverkad i Solingen - en stad med en lång tradition av att tillverka förstklassiga knivar och verktyg
- bladlängden på 18 cm är den optimala storleken för enkel hantering och kontroll under varje snitt
Ytterligare information:
- mått: 29 x 2,3 cm
- bladets längd: 18 cm
- handtagsmaterial: syntetmaterial
✓ Německá rodinná společnost vyrábějící celosvětově oblíbené nože |
![]() |
Domovem německé rodinné společnosti Wüsthof je Solingen, město s mnohaletou nožířskou tradicí. Značka zde vyrábí od roku 1814 pomocníky pro krájení té nejvyšší kvality. V jejím širokém sortimentu naleznete nože pro každý kulinářský úkon a také další vybavení do kuchyně.
WÜSTHOF je německá rodinná firma, která již po sedm generací vyrábí s nadstandartní péčí nože proslulé po celém světě. Jejich čepele jsou kovány ze špičkové, nerezové, nožířské oceli. Nože WÜSTHOF vynikají skvělými užitnými vlastnostmi a zaujmou kvalitním zpracováním. Vysoký komfort při jejich použití je dán ergonomicky tvarovanými rukojeťmi a perfektním slícováním jednotlivých částí, které zabraňuje zachycování nečistot. Produkty této značky tak splňují i náročné hygienické normy. Tajemství perfektní ostrosti a dlouhé životnosti nožů WÜSTHOF spočívá ve speciálním procesu broušení řízeném a kontrolovaném počítačem. I to je jeden z důvodů, proč jsou dnes oblíbeny profesionálními šéfkuchaři i nadšenými amatéry ve více než 80 zemích.
Parametrar
Kategori: | Fileknivar |
---|---|
Vikt: | 0.23 kg |
EAN: | 4002293101361 |
Samling: | WÜSTHOF Classic Ikon |
Storlek: | 29 cm |
Färg: | Svart |
Bladlängd: | 18 cm |
Material: | Rostfritt stål |
Produkttyp: | Förskärare |
Producent: | WÜSTHOF |
Produktkod: | WU1040333818 |
Be the first who will post an article to this item!