Extra jungfruolja 250 ml, Giusti

Product detailed description

Huvudsakliga fördelar:

• Premium extra jungfruolja framställd av ett urval av representativa sicilianska olivsorter.
• Oliverna kommer från Sicilien och skördas för hand på traditionellt vis, vilket ger produktionen en utpräglat hantverksmässig karaktär.
• Efter skörden bearbetas oliverna inom bara några timmar, så att tiden mellan plockning och oljeproduktion blir så kort som möjligt.
• Bearbetningen sker med ett modernt kallpressningssystem, som syftar till att bevara de använda olivernas näringsmässiga och organoleptiska egenskaper.
• Resultatet är en olja med en medelfyllig fruktig karaktär, som varken är för subtil eller överdrivet dominant i smaken.
• I aromprofilen framträder toner av grön tomat, kronärtskocka och medelhavsörter, vilket ger oljan en typiskt sydländsk karaktär.
• Oljan är lämplig för både kall och varm matlagning, vilket gör den till en mångsidig ingrediens i vardagsköket.
• Den passar utmärkt till att smaksätta grönsaker och sallader, där dess fruktiga och örtiga toner verkligen kommer till sin rätt.
• Den mer utpräglade smakprofilen kompletterar även baljväxtsoppor väl och tillför ett extra aromatiskt lager utan behov av komplicerad kryddning.
• Den passar även utmärkt vid servering av kött- och fiskrätter, både som en del av tillagningen och för en sista touch före servering.
• Flaskan rymmer 250 ml, vilket gör det till ett kompakt format som är idealiskt när du vill använda oljan specifikt för att ringla över färdiga rätter.

Ytterligare information:

• volym: 250 ml
• ingredienser: 100% extra jungfruolja