Relaterade produkter
Beskrivning
I Asien är yanagiba den traditionella kniven för sushi och sashimi. Det långa, fina och extremt vassa bladet möjliggör exakt köttbearbetning, särskilt vid filetering och skivning av fisk. Knivens namn kommer från bladets form, som är inspirerad av de skira bladen på pilträdet - "yanagi" på japanska. Enkelsidig slipning och speciell bladgeometri ger denna kniv exceptionell skärpa.
Detaljerad produktbeskrivning
I Asien är yanagiba den traditionella kniven för sushi och sashimi. Det långa, fina och extremt vassa bladet möjliggör exakt köttbearbetning, särskilt vid filetering och skivning av fisk. Knivens namn kommer från bladets form, som är inspirerad av de skira bladen på pilträdet - "yanagi" på japanska. Enkelsidig slipning och speciell bladgeometri ger denna kniv exceptionell skärpa.
Vid första anblicken kan du redan känna inspirationen, passionen och entusiasmen i knivserien Red Spirit. Knivarna i denna serie är extremt vassa. Klingorna är mycket tunt slipade och polerade. Det runda handtaget som är typiskt för asiatiska knivar passar perfekt i handen och orsakar inga blåmärken.
Specifikationer:
- Praktisk kniv för exakt köttbearbetning
- Ur serien Red Spirit
- Långt, fint och extremt vasst blad
- Runt handtag
- Passar perfekt i handen
- Ger inte upphov till blåsor
- Material: rostfritt stål, härdad plast
- Storlek: 24 cm
Parametrar
| Kategori: | Specialitet japanska knivar |
|---|---|
| Vikt: | 0.41 kg |
| EAN: | 4009215175288 |
| Storlek: | 24 cm |
| Färg: | Röd |
| Styck i ett set: | 1 ks |
| Bladlängd: | 24 cm |
| Material: | Rostfritt stål |
| Produkttyp: | Japansk och Santoku kniv |
| Producent: | F.DICK |
| Produktkod: | FDCK8175724 |
Liknande produkter
Liknande produkter
Andra kunder köpte också
Be the first who will post an article to this item!
