Stekpanna PRIMA MATERA 28 cm, koppar, de Buyer

Product detailed description

Huvudsakliga fördelar:

• koppar stekpanna de Buyer PRIMA MATERA med en diameter på 28 cm är idealisk för stekning, sautering och flambering
• pannan är också perfekt för servering av mat direkt från köket till bordet eller i öppna kök
• dess form med lätt avfasade väggar gör det lätt att vända och hantera maten när den tillagas vid hög temperatur
• Väggarna har en extra standardtjocklek på 2 mm, varav 90 % av materialet är rent koppar med utmärkt värmeledningsförmåga
• 10% av materialet består av ett innerskikt av rostfritt stål AISI 304, som är mycket lättskött, inte överför några lukter till maten och är helt resistent mot alla livsmedelssyror
• den låga andelen rostfritt stål påverkar inte fördelarna med kopparmaterialet och bevarar dess naturliga egenskaper
• solitt nitat handtag i gjutstål med fransk kurva ger ett bekvämt och balanserat grepp
• innovativ induktionsbas gör att kastrullen kan användas på alla typer av hällar, inklusive induktionshällar
• pannan passar också i ugnen, vilket utökar möjligheterna för mer krävande recept
• kopparytan är lätt att sköta med polerpasta och det inre lagret av rostfritt stål kan tvättas för hand
• elegant fransk design kombinerar traditionellt hantverk med modern prestanda för den kräsne kocken
• den spegelblanka ytan ser lyxig ut och kompletterar perfekt professionell köksutrustning och köksutrustning för hemmet
• Varumärket de Buyer är en symbol för traditionell fransk kvalitet, vilket kommer att uppskattas inte bara av professionella kockar utan även av krävande hemmabrukare.

Ytterligare information:

• total bredd: 47 cm
• diameter: 27,6 cm
• höjd: 7,5 cm
• induktionsyta: 20 cm
• material: 90% koppar, 10% rostfritt stål, gjutjärn

Underhåll av köksredskap i koppar PRIMA MATERA :

För att rengöra koppar, använd en speciell pasta för kopparredskap PRIMA MATERA, helst efter varje användning. Den inre ytan av rostfritt stål kan tvättas på normalt sätt. Det är inte rekommenderat att diska köksredskap i koppar i diskmaskinen. Diskmedel innehåller höga halter av klor.