Santoku-kniv KARASU 11,5 cm, Dellinger

Den extra vassa Santokukniven KARASU (bladlängd 115 mm) kommer att bli en trogen partner för alla som lagar mat och reser på landsbygden.

Den vackra bladdesignen och högsta kvalitet understryks av 67 lager stål - skärkärnan av japanskt stål VG10 är inklämd mellan två lager av rostfritt damaskusstål, så kniven har exceptionell hållbarhet och seg het och behåller sin långvariga skärpa vid en hårdhet på ca HRC 62. Det handslipade och perfekt balanserade vassa bladet med ett skimrande damascenermönster minimerar friktionen vid skärning och förhindrar att skuren mat fastnar på bladet. Varje design är helt unik och kan inte upprepas, så varje kniv är ett original!

Santokukniven KARASU har ett mycket slitstarkt och handformat blad i ebenholts i "Almazan"-stil med gediget smide, vilket ger ett lyxigt och originellt utseende.