Pärllök 260 g, BORNIBUS

Product detailed description

Dessa små pärllökar är kända för sin mildare, lätt söta smak och picklas ofta i en lag som ger dem en behaglig syrlig balans. Men vid bordet diskuterar ingen botanik eller recept – det som diskuteras är främst varför de är så små men ändå så goda.

Huvudsakliga fördelar:

• Fina pärllökar i en söt-syrlig lag som utmärkt komplement till kötträtter, kalla fat, sallader eller festbordet.
• Deras naturligt milda och balanserade smak ger en behaglig kombination av sötma och syra som livar upp många traditionella och moderna rätter.
• Pärllökarna passar utmärkt som tillbehör till olika sorters kött, där deras fräscha karaktär kontrasterar behagligt mot köttens fylliga smak.
• De kompletterar även charkuterier och kallskuret utmärkt, där de ger kalla fat ett intressant smakinslag och en elegant gastronomisk detalj.
• De passar också mycket bra till grönsaksrätter eller sallader, där deras milda syrlighet framhäver smaken hos övriga ingredienser.
• Tack vare sin storlek och form ser de dekorativa ut på tallriken och kan försköna serveringen av förrätter, tapas eller olika gourmetkombinationer.
• Den söt-syrliga lagen hjälper till att bevara deras spröda struktur och ger samtidigt lökarna en behaglig smakdjup.
• Receptet innehåller endast små lökar, vatten, vinäger, socker, salt, ättiksyra, peppar och antioxidanten askorbinsyra.
• Produkten är tillagad utan genetiskt modifierade råvaror och bevarar den autentiska smaken av traditionella delikatesser.
• Receptet är dessutom framställt utan gluten, utan laktos, utan tillsatta aromer, utan färgämnen och utan konserveringsmedel.
• Varumärket Bornibus bygger på den franska traditionen av delikatessproduktion sedan 1855 och för in högkvalitativa gourmet specialiteter i det moderna köket.

Näringsvärde per 100 g:

• energiinnehåll: 80 kJ / 19 kcal
• fett: 0,1 g (varav mättat fett 0,0 g)
• kolhydrater: 4,0 g (varav sockerarter 2,2 g)
• fiber: 1,2 g
• protein: 0,9 g
• salt: 0,93 g

Ytterligare information:

• totalvikt: 250 g
• fast vikt: 150 g
• ingredienser: små lökar, vatten, salt, surgörande medel: ättiksyra och citronsyra, antioxidant: natriumdisulfit
• allergener: sulfiter
• fri från GMO, gluten, tillsatta aromer, konserveringsmedel, laktos eller konstgjorda färgämnen