Miyabi

Miyabi - skönheten med vassa blad

Miyabi är ett välkänt varumärke inom bestickvärlden, känt för att tillverka högkvalitativa japanska knivar. Även om varumärket grundades i Seki City, Japan, 2004 av Zwilling J.A. Henckels, en tysk besticktillverkare. Miyabis historia går tillbaka till 1300-talet, då japanska svärdsmeder skapade världens bästa svärd. Dessa svärd tillverkades med största noggrannhet för detaljer och var kända för sin skärpa och hållbarhet. Traditionen med svärdtillverkning övergick så småningom till knivtillverkning, och det är här Miyabi kommer in.

2004, Zwilling J.A. Henckels bestämde sig för att kombinera sin tyska ingenjörsexpertis med Seki Citys traditionella japanska hantverk för att skapa ett nytt knivmärke som skulle förkroppsliga det bästa av två världar. Namnet "Miyabi" valdes för att representera den elegans, förfining och skönhet som är karakteristisk för japansk kultur. Kombinationen av tysk ingenjörskonst och japanskt hantverk är det som skiljer Miyabis knivar från andra knivmärken.

Miyabis mission och vision

Miyabis uppdrag är att producera knivar av högsta kvalitet som återspeglar skönheten och precisionen i japanskt hantverk. Varumärket syftar till att förse professionella kockar och hemkockar med knivar som inte bara presterar exceptionellt utan också höjer deras matlagningsupplevelse. Knivarna som erbjuds av märket är tänkta att bevisa för dem att vassa knivar förhöjer tallriken och tillfredsställer gommen. MIYABI kombinerar skärpan, traditionen, hantverket och prestandan hos samurajsvärd med modern design för att fortsätta arvet från japansk knivtillverkning och bli erkänd som ledande inom den globala bestickindustrin.

Vad är det som gör Miyabis knivar så speciella?

Det tar mer än 100 steg och 42 dagar att göra en kniv med logotypen MIYABI. Varje autentisk kniv är tillverkad trogen japansk tradition av skickliga hantverkare och smidd av förstklassigt stål. s och modern toppmodern teknik. Det är detta som gör varje blad så skarpt och exceptionellt exakt och det är detta som gjorde att Miyabi vann flera designpriser för sina innovativa och vackra knivdesigner, inklusive Red Dot Design Award och Good Design Award.

Så om du letar efter premiumknivar för ditt kök, se till att du kontrollerar knivarna som erbjuds i Kulina under varumärket Miyabi. Vi är säkra på att du kommer att älska dess uppmärksamhet på detaljer och hantverk som hjälpte Miyabi att etablera sig som en ledare inom den globala bestickindustrin.