Majonnäs 900 ml, BORNIBUS

Product detailed description

Majonnäs är lite märkligt. Man tar den ofta för given, tills man smakar en som verkligen smakar gott. Plötsligt upptäcker man att pommes frites, en smörgås eller en enkel sallad blir mycket mer intressant. Och precis i det ögonblicket inser du att ibland behöver du inte hitta på något komplicerat, det räcker att öppna rätt burk.

Huvudsakliga fördelar:

• En fin krämig sås gjord på färska ägg, perfekt som tillbehör till färska grönsaker, smörgåsar, pommes frites eller kalla rätter och såser.
• Kompletterar också utmärkt pommes frites, grillat kött eller olika förrätter, där den ger ett mjukt krämigt lager av smak.
• Den sammetslena och släta texturen möjliggör enkel spridning och ger rätter en mjukhet som förstärker deras smak utan att störa råvarornas naturliga karaktär.
• Basen består av rapsolja med en andel på 70 %, vilket ger en fyllig struktur och naturlig mjukhet som är typisk för kvalitetsmajonnäs.
• Färska äggulor ger majonnäsen en krämig konsistens och rik smak som skapar den klassiska karaktären hos denna populära sås.
• Fin vinvinäger ger en behaglig friskhet och lätt syrlighet som balanserar den krämiga strukturen i hela receptet.
• En liten mängd socker och salt hjälper till att skapa en harmonisk smaksbalans mellan mjukhet, lätt sötma och naturlig kryddighet.
• Naturlig peppararom ger en lätt kryddig ton som ger majonnäsen en mild karaktär som lämpar sig för bred kulinarisk användning.
• En stabil krämig konsistens bibehålls av naturliga förtjockningsmedel, xantangummi och guargummi, som främjar såsens släta struktur.
• Receptet är framtaget utan GMO, utan gluten, utan tillsatta aromer, utan laktos och utan färgämnen.
• Det traditionella franska varumärket Bornibus, grundat 1855, är känt för sin betoning på kvalitetsingredienser och långa gastronomiska tradition.

Näringsvärde per 100 g:

• energivärde: 2795 kJ / 668 kcal
• fett: 72,7 g (varav mättade fettsyror 6,4 g)
• kolhydrater: 1,8 g (varav sockerarter 1,8 g)
• protein: 1,2 g
• salt: 1,0 g

Ytterligare information:

• totalvikt: 825 g
• ingredienser: rapsolja 70 %, vatten, äggula (ägg, salt) 7,6 %, vinäger, socker, salt, naturlig peppararom, förtjockningsmedel: xantangummi - guarkärnmjöl, antioxidant: EDTA
• allergener: ägg
• innehåller inte GMO, gluten, tillsatta aromer, laktos eller färgämnen