Majonnäs 210 g, med sommartryffel, BORNIBUS

Product detailed description

Det finns människor som förknippar tryffel med en lyxig restaurang, vita dukar och en servitör som uttalar maträtternas namn på ett sådant sätt att du inte är säker på om du har beställt middag eller en opera. Och så finns det den här majonnäsen. Öppna burken, tillsätt den till pommes frites eller i en hamburgare och njut av ditt lilla gourmetögonblick helt utan klädkod.

Huvudsakliga fördelar:

• Krämig gourmetmajonnäs med en delikat sommartryffelsmak, perfekt för att framhäva hamburgare, stekt kött eller krispiga pommes frites.
• Majonnäsens sammetslena textur kombineras här med tryffelns aromatiska djup, vilket ger rätterna en elegant gastronomisk karaktär.
• Rapsoljan med en andel på 78 % utgör grunden i receptet och ger en mild, slät konsistens som lämpar sig för ett brett kulinariskt användningsområde.
• Äggulorna, med en andel på 7,7 %, ger majonnäsen en fyllig smak och en krämig textur som är typisk för högkvalitativa majonnässåser.
• Sommartryffelerna i den speciella blandningen ger en intensiv aromatisk smak som ger rätterna en lyxig touch.
• Kombinationen av tryffel och olivolja skapar en subtilt jordnära smakprofil som vackert kompletterar majonnäsens krämiga konsistens.
• Senap gjord på senapsfrön, vinäger och gurkmeja ger en lätt kryddig ton och förstärker smakens komplexitet.
• Den milda syran från vinägern hjälper till att balansera såsens rika konsistens och framhäver smaken av de enskilda ingredienserna.
• Den naturliga peppararomen ger såsen en lätt kryddig accent som förstärker karaktären hos tryffelspecialiteten.
• Den krämiga stabila konsistensen hjälps till att bibehållas av xantangummi, vilket säkerställer en idealisk konsistens vid servering.
• Majonnäsen passar utmärkt till hamburgare, grillat kött, pommes frites eller som ett intressant komplement till moderna smörgåsar.
• Receptet är framställt utan GMO, gluten och laktos, så det kan avnjutas även av personer med olika kostrestriktioner.

Näringsvärde per 100 g:

• energiinnehåll: 2999 kJ / 729 kcal
• fett: 80 g (varav mättat fett 6,9 g)
• kolhydrater: <0,5 g (varav sockerarter <0,5 g)
• fiber: <0,5 g
• proteiner: 1,4 g
• salt: 1,0 g

Ytterligare information:

• totalvikt: 210 g
• ingredienser: rapsolja 78 %, vatten, äggula (äggula, salt) 7,7 %, senap (vatten, senapsfrö, vinäger, salt, gurkmeja), vinäger, sommartryffel (sommartryffel 70 %, olivolja, salt, aromer) 1,4 %, tryffelarom 0,1 %, salt, konserveringsmedel: kaliumsorbat, naturlig arom (peppar), förtjockningsmedel: xantangummi, antioxidant: EDTA
• allergener: ägg, senap
• innehåller inte GMO, gluten, laktos eller färgämnen