Majonnäs 210 g, med basilika, BORNIBUS

Product detailed description

Vissa saker i köket planerar man långt i förväg. Och så finns det de som man bara tar ur kylen och låter dem göra resten av jobbet. Den här basilikamajonnäsen är precis en sådan. Passar till smörgåsar, grillat kött, grönsaker eller som dipp och varje gång verkar det som om det var en del av ett mycket mer komplicerat recept.

Huvudsakliga fördelar:

• Delikat kräm majonnäs med en frisk örtaktig arom av basilika som ger en fräsch karaktär till sallader, smörgåsar och moderna kulinariska kombinationer.
• Majonnäsens Kräm -konsistens ger en behaglig mjukhet, medan basilika tillför en lätt örtig ton som piggar upp vilken rätt som helst.
• Rapsolja med en andel på 77 % utgör basen i receptet och säkerställer en len konsistens och balanserad smak som passar för vardaglig gastronomi.
• Äggulor i en andel på 8,3 % ger majonnäsen en fyllig smak och sammetslen konsistens, vilket är typiskt för kvalitetsmajonnässåser.
• Basilika, med en andel på 2,7 %, ger såsen en frisk örtkaraktär och en delikat aromatisk smak inspirerad av medelhavsmat.
• Senap tillagad av senapsfrön, vinäger och gurkmeja ger en mer uttalad smakprofil och tillför en lätt kryddig ton.
• Den subtila syran från vinägern hjälper till att balansera den krämiga konsistensen och förstärker smakerna hos de enskilda ingredienserna.
• Den naturliga aromen av peppar ger majonnäsen en lätt kryddig accent som harmoniskt kompletterar basilikans färska karaktär.
• Majonnäs passar utmärkt till färska grönsaker, grillade rätter, fisk eller som bas för smörgåsar och kalla förrätter.
• Den kompletterar även utmärkt pastasalater, grönsaksrätter eller lätt sommarmat inspirerad av medelhavsrecept.
• Xantangummi hjälper till att bibehålla den krämiga konsistensen och säkerställer en stabil såsstruktur vid servering.
• Receptet är framställt utan GMO, gluten och laktos, så det kan avnjutas även av personer med olika kostrestriktioner.

Näringsvärde per 100 g:

• energiinnehåll: 2981 kJ / 725 kcal
• fett: 80 g (varav mättat fett 6,9 g)
• kolhydrater: <0,5 g (varav sockerarter <0,5 g)
• fiber: <0,5 g
• protein: 1,5 g
• salt: 1,0 g

Ytterligare information:

• totalvikt: 210 g
• rapsolja 77 %, äggula (äggula, salt) 8,3 %, vatten, senap (vatten, senapsfrö, vinäger, salt, gurkmeja), basilika 2,7 %, vinäger, naturlig peppararom, konserveringsmedel: kaliumsorbat, förtjockningsmedel: xantangummi, antioxidant: EDTA
• allergener: ägg, senap
• innehåller inte GMO, gluten, laktos eller färgämnen