Knivset LES FORGÉS 1890 , set i 3 delar, brun, bok trä,Opinel

Product detailed description

NärOpinel bestämmer sig för att visa vad han kan göra i toppen av sitt köksutbud, kommer det att skapasLES FORGÉS 1890 . De tre helsmidda knivarna känns mer som ett litet skyltfönster med franskt knivhantverk än något du tanklöst vill slänga i en låda mellan en öppnare och en knivskrapa.

Huvudsakliga fördelar:

• OpinelLES FORGÉS 1890presenterar en premiumtrio av helsmidda köksknivar skapade för krävande hem- och professionell gastronomi.
• Varje kniv är smidd av en rund stång av rostfritt stål X50CrMoV15, vilket ger kollektionen exceptionell robusthet, stabilitet och balans.
• Varmsmide utnyttjar stålets naturliga struktur och skapar en solid grund för exakt, jämn och effektiv skärning.
• Fulltange-konstruktionen löper stål längs hela handtagets längd, vilket fördelar vikten jämnt och ger säker kontroll över varje kniv.
• Kockkniv med ett 20 cm blad klarar skivning, hackning, tärning och snabbt arbete med en gungande rörelse.
• Kockknivens höga och styva blad gör att du även kan krossa vitlök eller kött och bekvämt bära hackade ingredienser.
• Skärkniven med ett rakt 16 cm blad är utformad för exakt skärning av stekar, fågel och skivning av större frukter eller grönsaker.
• Den smala profilen på carvingkniven gör att du kan göra långa, rena snitt och förbereda regelbundna skivor utan att riva sönder råmaterialet i onödan.
• En liten kniv med ett 8 cm spetsigt blad ger exceptionell kontroll för skalning, tärning och andra ömtåliga köksuppgifter.
• Den kompakta kniven är också utmärkt för att trimma kött, tillaga kronärtskockor, avstjälka jordgubbar eller skala potatis och tomater.
• Rostfritt stål X50CrMoV15 med en hårdhet på 56–57 HRC erbjuder hög korrosionsbeständighet och högkvalitativ, precis skärning.
• Handtag av stabiliserat bokträ kommer från hållbart förvaltade skogar och är tack vare en speciell behandling mer motståndskraftiga mot vatten.
• Handtagens yta förblir lackfri, vilket gör att träets naturliga karaktär och hela kollektionens autentiska materialuttryck framträder.
• Ergonomisk handtagsprofil hyllar den traditionella fällknivenOpinel och ger samtidigt ett extremt bekvämt och säkert grepp.
• SamlingLES FORGÉS 1890 skapades i samarbete med designstudion BIG-GAME och bygger vidare på märkets franska besticktraditionOpinel .
• Dess karaktär är baserad på den savoyardiska kocken Jean Sulpice, som tilldelats två Michelin-stjärnor, och arbetet och personligheten.
• Hela serien är utformad som en professionellt användbar kollektion som betonar precision, balans, robusthet och förfinad design.
• Enhetliga material och proportioner ger trion en distinkt premiumkaraktär, medan olika bladprofiler täcker viktiga kökstekniker.
• Från universalarbete till festlig skivning till delikat förberedelse av detaljer, erbjuder setet tre exakt graderade arbetsverktyg.
• Alla tre knivarna är tillverkade i Frankrike och representerar kökssortimentets toppklass.Opinel fortsätter en tradition som går tillbaka till 1890.

I uppsättningen:

• 1x kockkniv 20 cm
• 1x skärkniv 16 cm
• 1x skalkniv 8 cm

Ytterligare information:

• handtagslängd: 11,52 och 8,62 cm
• Bladmaterial: rostfritt stål X50CrMoV15
• bladhårdhet: 56-57 HRC
• Bladtillverkning: helt varmsmidd från rund stålstång
• konstruktion: full tånge - stål löper längs hela handtagets längd
• handtagsmaterial: stabiliserad bok trä från hållbart förvaltade skogar
• handtagsyta: omålad
• Handtagsegenskaper: stabilisering som ökar träets motståndskraft mot vatten
• Handtagsdesign: ergonomisk profil inspirerad av en traditionell fällknivOpinel
• kollektionsdesign: BIG-GAME studio
• Tål maskindisk: rekommenderas ej, vi rekommenderar handdiskning och omedelbar torkning
• Varning: Blötlägg inte trähandtag i onödan och låt dem inte ligga i vatten under längre perioder.
• samling:LES FORGÉS 1890 - den främsta franska serien av helgjutna köksknivar designade för krävande hemmabruk och professionellt bruk
• Tillverkning: Frankrike
• garanti: livstids

Opinels livstidsgaranti:

• Tillverkaren ger livstidsgaranti på Opinel-knivar och tillbehör mot material- och tillverkningsfel – en produkt med fabrikationsfel byts ut.
• Garantin täcker inte normalt slitage, skador orsakade av felaktig användning eller produkter som har demonterats eller modifierats.