Japansk kniv OKAMI 15 cm, svart, Dellinger

Product detailed description

Huvudsakliga fördelar:

• universalkniv som är lämplig för att skära, bena ur och skiva kött, ost, frukt och grönsaker
• extremt vasst blad av japanskt AUS-10 Sanmai-stål med långvarig skärpa och en hårdhet på 58 - 62 HRC
• 2 lager av rostfritt stål med olika hårdhet omsluter kärnan för exceptionell hållbarhet och seghet
• skivad mat behåller sin form och konsistens
• handslipat blad i 15° vinkel för maximal skärpa
• handpolerat G-10-handtag med central nit med samurajemblem och röda linjer passar perfekt i handen
• g-10-materialet är icke-korrosivt, icke-oxiderande, helt vattentätt, luktfritt och underhållsfritt
• perfekt balans förhindrar handtrötthet och säkerställer maximal kontroll och precision
• extraordinär design

Ytterligare information:

• handtagslängd: 115 mm
• bladlängd: 150 mm
• total längd: 270 mm
• vi rekommenderar endast handtvätt