Balsamvinäger 5 GOLD MEDALS CUBICA 250 ml, Giusti

Detaljerad produktbeskrivning

Huvudsakliga fördelar:

• högkvalitativ Balsamvinäger från Modena, Italien, vilket ger rätter en äkta italiensk smak
• 5 GOLD MEDALJER är toppen av konsten att producera Giusti, kännetecknad av en rik kropp och hög koncentration, vilket ger den en extraordinär komplexitet och smakbalans
• mångsidiga ingredienser - lämpliga för otaliga kall- och tillagningstillämpningar
• kännetecknas av sötma, fyllig kropp och en rik aromatisk bouquet med toner av plommon, svarta körsbär och söta kryddor, genomsyrad av aromer från de gamla skogarna där den lagras
• perfekt för förrätter som tortelloni med ricotta och spenat, torr passatelli eller risotto med parmesankräm
• utmärkt för köttfiléer, biffskivor, carpaccio eller kallskuret
• passar utmärkt till skaldjur och fisktartar, rekommenderas också till parmesanspån, stekta ägg, omeletter, suffléer eller fylliga pajer
• perfekt till jordgubbar, vaniljglass, zabaglione och desserter som mascarponegrädde, panna cotta eller chokladkakor
• kan användas i mixologi genom att tillsätta några droppar i dina favoritcocktails för att förhöja smaken
• fri från gluten och animaliska ingredienser, lämplig för vegetarianer och veganer - säkerställer bred tillgänglighet för olika kostpreferenser
• traditionell produktionsprocess garanterar hög kvalitet och autentisk smakupplevelse
• inga konstgjorda tillsatser eller konserveringsmedel garanterar produktens renhet och naturlighet
• elegant förpackning i en 250 ml CUBICA-flaska, som också är lämplig som present
• den långa hållbarheten gör det möjligt att alltid ha denna vinäger till hands för olika kulinariska experiment
• familjetradition sedan 1605 garanterar omsorg och kärlek till hantverket, vilket återspeglas i varje droppe

Ytterligare information:

• volym: 250 ml
• sammansättning: lagrad vinäger, must från kokta druvor
• lagring: i en serie antika små fat av olika träslag

Vad betyder "MEDAL" i namnen på Giusti-produkterna?

• denna etikett hänvisar inte till några utmärkelser från tävlingar, utan återspeglar de olika produktionsprocesserna, de ingredienser som används och användningen av Giusti-vinäger
• det är den traditionella interna kvalificeringen och klassificeringen av produkter direkt av Giusti Modena 1605, som går tillbaka djupt in i det förflutna
• 1 SILVER MEDALJ = lätt konsistens, behagligt skarp, med fräscha och kryddiga toner
• 2 GOLD MEDALJER = medel densitet, med en sammetslen struktur och en mjuk, rund syra
• 3 GOLD MEDALJER = hög densitet, mångsidig, fruktig, med en söt och balanserad smak
• 4 GOLD MEDALJER = krämig och sirapig, lätt pepprig, med rökig, honungsaktig eftersmak
• 5 GOLD MEDALJER = rik och fyllig, med en aromatisk smak och en kvardröjande träig doft