Wok MILANO 30 cm, med grytlock, brun, keramik, Zwilling

Product detailed description

Vissa stekpannor är vackra, andra praktiska, och man har nästan känslan av att man måste välja sida. Zwilling MILANO gör inte gärna sådana kompromisser. Dess italienska ursprung och milanesiska design ger den stil, medan snabb uppvärmning och en mer slitstark keramisk yta ger dig en anledning att inte bara spara den för en söndagsbild på Pinterest.

Huvudsakliga fördelar:

• Zwilling MILANO är non-stick-kokkärl i keramik för dem som vill ha bekvämligheten med keramik, men inte dess typiska känslighet – med en yta förstärkt med titanium, snabb aluminiumstomme och italienskt hantverk.
• Den titaniumförstärkta keramiska non-stick-beläggningen CERAFORCE TITANIUM underlättar bryning, stekning och snabb tillagning av wokrätter, samtidigt som den är utformad för hög slitstyrka vid regelbunden användning.
• Ytan är upp till 5x mer slitstark än Zwillings tidigare keramiska ytor, så du behöver inte välja mellan bekväm non-stick-matlagning och lång livslängd på dina kokkärl.
• Non-stick-skiktet är tillverkat utan PFAS och i Italien, samtidigt som det utmärker sig med hög reptålighet och klarar frekvent daglig användning.
• Den smidda kroppen av högkvalitativt aluminum sprider värmen snabbt och jämnt ända till kanterna, vilket gör att du kan arbeta snabbt och bättre kontrollera intensiteten i tillagningen av ingredienserna.
• En snabb värmerespons är dubbelt så användbar för en wok – du kan flexibelt ändra kokplattans effekt beroende på om du snabbt fräser grönsaker, bryner kött på hög värme eller låter maten sjuda färdigt.
• En wok med en diameter på 30 cm erbjuder gott om utrymme för större portioner nudlar, grönsaker, kött och kompletta rätter som du behöver kunna röra om bekvämt under tillagningen.
• De höga och rundade sidorna gör det lättare att vända och flytta ingredienserna över hela ytan, utan att de hamnar utanför kärlet vid varje snabbare rörelse.
• Ett grytlock i glas utökar användningen av en wok även till långsammare tillagning, sjudning eller färdigställande av rätter, samtidigt som det ger dig en överblick över vad som händer inuti.
• Det extra sidohandtaget är praktiskt när du bär en full wok, och tillsammans med det långa handtaget ger det dig säkrare kontroll över det större kärlet.
• Woken är lämplig för induktion och fungerar även på andra vanliga spishällar, så du begränsas inte av typen av spis när du använder den.
• Du kan använda den i ugnen upp till 230 °C, så du kan enkelt påbörja vissa rätter på spisen och avsluta dem vid en högre temperatur utan att behöva flytta maten.
• Beständighet ner till -20 °C gör att woken även kan användas i frysen om du behöver förvara den tillagade maten en kortare tid direkt i kärlet.
• Det långa handtaget är ordentligt fastnitat på stommen och dess rena metallutförande matchar den minimalistiska karaktären hos hela kollektionen MILANO.
• Den eleganta bruna finishen på insidan och utsidan kompletteras av handtag och ramen på grytlock i en varm metallton, så att denna wok ger ett mer distinkt och dekorativt intryck än ett klassiskt Svart kokkärl.
• Kollektionen MILANO har designats av Matteo Thun och Antonio Rodriguez, och dess rena linjer för in den italienska känslan för balans mellan minimalism, funktionalitet och elegans i köket.
• Denna wok är designad i Milano och tillverkad i Italien, så bakom dess utseende och hantverk står det genuint italienska ursprunget hos hela kollektionen MILANO.
• Med en vikt på 2,37 kg känns den stabil och robust, vilket du särskilt kommer att uppskatta när du tillagar större portioner och rör om ingredienserna intensivt.
• Efter matlagningen kan du även köra den i diskmaskinen, så att inte ens en större portion nudlar, kött eller grönsaker behöver följas av tidskrävande handdisk vid vasken.

Ytterligare information:

• toppdiameter: 30 cm
• material: aluminum, keramisk non-stick-beläggning förstärkt med titanium CERAFORCE TITANIUM
• temperaturbeständighet: 230 °C
• design: Matteo Thun och Antonio Rodriguez, Milano