Universalkniv DAMASCUS Samura 15 cm

Product detailed description

Samura-knivarna är tillverkade av det bästa japanska och svenska stålet, härdat till 58 - 61 HRC. Bladen har en japansk form och en mjuk avsmalning från spetsen, vilket ger dem en fantastisk skärförmåga. Samura-knivar slipas i en vinkel på 17 grader. Detta är mer än japanska knivar, men mindre än europeiska knivar. För handtag används de bästa moderna materialen: Micarta, G10, stabiliserat trä, plast med fin yta, Kraton och kompositer.

Universalkniv från Samuras produktserie Damascus är en av de mest eftertraktade och multifunktionella köksknivarna för att skära och skala olika livsmedel. Den tunna, texturerade klingan tillverkad av damaskstål utmärker sig med många av de fantastiska förmågorna och egenskaperna hos detta unika material. Handtaget är tillverkat av G-10 laminat, vilket erbjuder en ännu högre säkerhetsstandard än mikarta-material. Universalkniv Damascus är mycket populär. Den är mycket lätt, men samtidigt hård och slitstark. Den ger bekväm och behaglig skärning, med kvaliteten och tillförlitligheten hos Samura-knivar beprövade i varje kök.

De främsta fördelarna med Samura-knivar:

• tillverkad av det bästa japanska och svenska stålet, härdat till 58 - 61 HRC
• fantastisk skärförmåga tack vare den japanska bladformen och den fina avsmalningen från spetsen
• skärpningsvinkel på 17 grader (dvs. mer än japanska knivar, men mindre än europeiska knivar)
• handtag tillverkade av de bästa moderna materialen: Micarta, G10, stabiliserat trä, plast med fin yta, Kraton och kompositer

Specifikationer:

• Total längd: 27 cm
• Bladets längd: 15 cm
• Vikt: 112 g
• Bladmaterial: Damascus stål
• Handtagsmaterial: G-10
• Handtvätt rekommenderas