Vitvinsglas SOMMELIERS SAUTERNES 340 ml, Riedel

Product detailed description

Sauternes Sommeliers vitvinsglas introducerades 1989 tillsammans med den handblåsta HR 1-serien. Idén till denna design kommer från Hardy Rodenstock, den berömda vinsamlaren och experten (Wine Spectator 15.12.1988 kallar det: "Världens mest extravaganta vinsamlare").

Vid många provningar med internationellt deltagande har experterna funnit att denna glasform är helt oslagbar vid provning av söta viner, särskilt fylliga Sauterne. Av denna anledning har Riedel beslutat att acceptera detta glas i Sommeliers-serien.

Den unika designen förmedlar doften av vin pressat från druvor med en ädel mögel, som påminner om aprikoser och kex. I munnen intensifieras det söta vinets fruktiga syra och ger upphov till en harmonisk smak. Eftersmaken är inte "klibbigt söt" utan en unik kombination av fyllighet och sötma.

Glas Sauternes Sommeliers Riedel rekommenderas för:

• Ausbruch, Auslese
• Barsac, Beerenauslese
• Edelsüße, Eiswein
• Jurancon Moelleux, Loupiac, Monbazillac
• Picolit, Recioto di Soave, Quarts de Chaume
• Sauternes, Tokaji
• Trockenbeerenauslese, Vins liquoreux

Serie SOMMELIERS:

I samarbete med den italienska sommelierföreningen A.I.S. (Associazione Italiana Sommeliers) lanserade Claus Riedel 1973 i Orvieto den första serien glas för finsmakare. Serien innehåller 10 olika storlekar.

Från den stunden har vinvärlden förändrats i grunden.

I olika regioner och på olika kontinenter produceras idag viner som inte fanns eller var helt okända vid den tiden. Därför fortsatte utvecklingen av Sommeliers-serien av sonen Georg Riedel, tills Sommeliers blev en omfattande "vitrum-vintage" på högsta nivå av teknisk utveckling.

1991 skrev Robert Parker, redaktör för tidningen Wine Advocate: "De bästa glasen, både ur teknisk synvinkel och ur synvinkeln maximal njutning, är de som tillverkas av Riedel. Den effekt som dessa glas ger fint vin är verkligen extraordinär. Jag kan inte nog uttrycka hur stor skillnad det gör."

Tack vare den globala efterfrågan är Sommeliers-serien nu den absolut bästa vinglasserien och den mest framgångsrika handblåsta vinglasserien i världen. Varje glas tillverkas individuellt: toppen blåses i en form, stjälken och basen formas för hand enligt produktionsmetoder som utvecklades i början av 1900-talet.

Glasmästarna använder sina talanger, sin kompetens och omsorg för att ge Sommeliers-serien den hantverksskicklighet som kunderna förväntar sig. Sommelierer är tillverkade av glas med mer än 24 % blyinnehåll.