Sautépanna ALCHIMY LOQY 24 cm, rostfritt stål, de Buyer

Product detailed description

Vissa stekpannor bara lagar mat. Den här heter ALCHIMY, så från allra första stund ger den ett intryck av att köket står inför en liten förvandling av vardagen till fest. Inte för att den gör vin av vatten, men vanlig matlagning får en atmosfär som om du precis har upptäckt ditt eget recept på hemgjort kulinariskt guld.

Huvudsakliga fördelar:

• Den rundade sautéstekpannan de Buyer ALCHIMY LOQY med en diameter på 24 cm erbjuder generöst med utrymme för såser, tillbehör och mer rejäla rätter.
• En användbar volym på 2,9 liter klarar enkelt av större portioner utan att utrymmet snabbt tar slut när du rör om eller reducerar vätskor.
• De rundade kanterna gör det lättare att arbeta med visp och slev, eftersom ingredienserna inte fastnar i svåråtkomliga hörn.
• Vid tillagning av krämsåser, risotto eller grönsaksblandningar får du en smidig rörelse som gör varje steg i matlagningen till ett nöje.
• Konstruktionen i tre lager rostfritt stål hjälper till att hålla temperaturen under kontroll vid både bryning på hög värme och långsam sjudning.
• Den jämna värmefördelningen uppskattas särskilt vid känsligare rätter, där ett exakt resultat utan lokala överhettningar är avgörande.
• Ytan i rostfritt stål gör det möjligt att först bryna ingredienserna ordentligt och sedan använda skyn som bas för en fylligare sås.
• Den invändiga måttskalan gör det enkelt att hålla koll på vätskemängden vid tillagning av buljonger, reduceringar, såser eller mer exakt doserade recept.
• Det avtagbara utförandet är kompatibelt med LOQY-handtag, så att du kan anpassa hanteringen efter det aktuella steget i matlagningen.
• När handtaget har tagits av tar din stekpanna mindre plats i skåpet och är lättare att kombinera med andra kokkärl.
• En mer kompakt förvaring uppskattas särskilt i mindre kök, där varje sparad centimeter bidrar till bättre ordning.
• En diameter på 24 cm erbjuder tillräckligt med arbetsyta för familjens tillbehör, större mängder sås och gemensam matlagning.
• En invändig höjd på 7 cm ger utrymme för säker omrörning utan att ingredienserna lätt faller ut under mer intensivt arbete.
• Du kan använda din stekpanna på gas-, el-, glaskeramik- och induktionshällar samt för tillagning i ugnen.
• Möjligheten att flytta den från spisen till ugnen gör att du kan bryna, tillsätta vätska och färdigställa samma recept utan att behöva byta kärl.
• Efter avslutad matlagning kan din stekpanna diskas i diskmaskin, vilket sparar tid jämfört med handdisk.
• Den franska tillverkningen gläder dem som föredrar kokkärl i rostfritt stål med tydligt ursprung och en genomtänkt konstruktion.
• ALCHIMY LOQY kombinerar exakt temperaturkontroll med utrymmesbesparande förvaring och mångsidighet för daglig användning i köket.

Ytterligare information:

• toppdiameter: 24 cm
• bottendiameter: 16 cm
• höjd: 7 cm
• total längd: 30,4 cm
• volym: 2,9 l
• material: rostfritt stål
• lämplig för induktion
• ugnssäker upp till 250 °C (utan avtagbara handtag)
• tål maskindisk
• avtagbara LOQY-handtag ingår inte i förpackningen och köps separat