Kryddblandning CHICKEN RUB 200 g, Traeger

Product detailed description

När Traeger CHICKEN RUB kliver in på scenen, börjar löften om små portioner snabbt tappa sin trovärdighet. Folk fortsätter visserligen att säga dem, eftersom goda manér bör upprätthållas, men tallrikarna berättar under tiden en helt annan och betydligt ärligare historia.

Huvudsakliga fördelar:

• Kryddblandningen Traeger CHICKEN RUB ger kycklingköttet en touch av citrus, pepprig skärpa och en balanserad grillkaraktär för både pelletgrillar och vanlig utomhusmatlagning.
• Blandningen är främst avsedd för kycklingrätter och annan fågel, från helstekt kyckling till kalkonburgare.
• Svartpeppar och chilipulver skapar en tydlig bas som kompletteras av citrustoner och en sötare linje av rörsocker.
• Smaktoner av citrus, svartpeppar, paprika och lök hjälper köttet att få ett fylligare uttryck utan behov av komplicerade marinader.
• Vid tillagning av kycklinglår, vingar eller bröst skapar blandningen ett aromatiskt lager som gifter sig väl med röken från träpellets.
• En helstekt kyckling får tack vare denna blandning en tydligare yta, bättre grilldoft och en smak som inte upplevs som monoton.
• Kalkonburgare får med denna blandning en livligare karaktär, en citruskryddad ton och en mer intressant smak än vid vanlig saltning.
• Kryddningen passar även utmärkt till fläskkött, där citrus, paprika och peppar skapar en behaglig kontrast till den fylligare köttsmaken.
• Du kan gnida in blandningen i köttet före grillning, använda den som en torr rub eller inkludera den i förberedelserna inför långsam rökning.
• Den praktiska burken med lock underlättar doseringen vid grillning och passar väl in bland andra kryddor, såser och Traeger-tillbehör.
• Den svart-gula etiketten med namnet Chicken Rub visar tydligt blandningens citrus- och pepparprofil och skiljer produkten väl från BBQ-såser.
• Traeger Chicken Rub är ett lämpligt val för stunder när du vill ge fågeln en tydligare smak, en citrusaccent och en rejäl grillbas.

Näringsvärde per 100 g:

• energivärde: 230 kcal / 973 kJ
• fett: 1,4 g (varav mättat fett 0,3 g)
• kolhydrater: 47,7 g (varav sockerarter 43,5 g)
• proteiner: 2,5 g
• salt: 32 g

Ytterligare information:

• vikt: 200 g
• smakkaraktär: citrus, svartpeppar, chilipulver, paprika, lök och rörsocker
• lämplig användning: kycklingkött, annan fågel, kalkonburgare och fläskkött
• användning: torr rub, kryddning före grillning eller förberedelse före rökning