Knivblock, ställ och magnetiska knivlister: Stilfull och säker förvaring för din köksarsenal

Korrekt förvaring av knivar är avgörande för deras livslängd och din säkerhet. Knivblock, ställ och magnetiska knivlister är eleganta och praktiska lösningar för att organisera dina köksknivar.

Du kanske också är intresserad av

Hur du förvarar knivar på rätt sätt så att de håller sig vassa länge

Rätt förvaring förlänger knivens livslängd med upp till 50 %. Vi ger dig råd om hur du gör och ger rekommendationer om vilka misstag du ska undvika.

Hur man tar hand om köksknivar

Hur man tvättar, förvarar och vässar kockknivar av hög kvalitet på rätt sätt för att hålla dem vassa under lång tid.

Guide till att slipa knivar

Vi ger dig råd om hur och med vilka verktyg du slipar knivar på rätt sätt, så att du inte förstör dem och deras blad blir lika vassa som samurajsvärd.

Brynen, slipstenar och slipstål: hur du väljer rätt verktyg

Att slipa knivar blir enkelt. Vilket verktyg ska jag välja? Vi hjälper dig att välja rätt skärpstål, bryne eller slipsten beroende på dina behov och typ av knivar.

Typer av knivförvaring

• Knivblock – traditionella knivblock i trä eller plast med spår för varje kniv, vilket skyddar eggen och håller knivarna inom räckhåll.
• Knivställ – moderna designer som möjliggör vertikal eller horisontell förvaring av knivar, ofta utrustade med borst för universell användning.
• Magnetiska lister – väggmonterade magnetremsor som håller knivarna med hjälp av en stark magnet. Det sparar plats på arbetsbänken och ger enkel åtkomst till knivarna.

Toppmärken för knivförvaring

När du väljer knivförvaring är det viktigt att fokusera på kvalitet och design. Bland de ledande tillverkarna finns:

• Zwilling – ett tyskt varumärke med lång tradition som erbjuder högkvalitativa knivblock i tåliga material med elegant design.
• WÜSTHOF – en välrenommerad knivtillverkare vars block och ställ kombinerar funktionalitet med estetik, ofta tillverkade av högkvalitativt trä.
• Eva Solo – ett danskt designvarumärke, känt för sina minimalistiska och stilrena magnetiska lister och knivställ som passar perfekt in i moderna kök.

Tips för att välja knivförvaring

• Kapacitet – tänk på hur många knivar du behöver förvara och välj en förvaringslösning med lämplig kapacitet.
• Material – kvalitetsmaterial, som massivt trä eller rostfritt stål, säkerställer lång livslängd och enkelt underhåll.
• Design – välj en förvaringslösning som passar in i din köksdesign och samtidigt ger säker och bekväm förvaring av dina knivar.