Kokgryta rund med grytlock V 2,5 l röd Burgundy

Product detailed description

Det finns rätter som tillagas, äts och snabbt glöms bort. Denna kokgryta har uppenbarligen högre ambitioner. Den räknar med dofter som sprider sig i köket, otålig väntan vid bordet och en efterföljande misstanke om att receptet från och med nu kommer att vara ett obligatoriskt inslag vid alla familjesammankomster.

Huvudsakliga fördelar:

• Den runda keramiska kokgrytan Emile Henry med grytlock och en volym på 2,5 liter kombinerar långsam tillagning, bakning och imponerande servering.
• Storleken passar utmärkt för en familjelunch, middag för några nära vänner eller en maträtt som förberetts i förväg.
• Keramik Flame® fördelar värmen långsamt och jämnt, vilket ger kött, grönsaker och såser tid att utveckla en fylligare smak.
• Den tåliga glasyren skapar en slät yta som inte tar åt sig smaker och gör det enkelt att växla mellan milda och mer smakrika recept.
• Långsam sjudning uppskattas för nötkött, fågel, baljväxter, grönsaksblandningar och matiga recept i en kokgryta.
• Grytlocket hjälper till att hålla kvar värme och fukt på insidan, så att ingredienserna inte torkar ut i onödan under längre tillagning.
• Knopparna på undersidan av grytlocket återför kondenserad ånga till maten och återfuktar den kontinuerligt.
• På så sätt kan köttet förbli mörare, grönsakerna saftigare och såsen få en mer intensiv smak utan att man behöver lyfta på locket ofta.
• På en gas-, el-, halogen- eller glaskeramikhäll kan du värma upp rätten och sedan fortsätta tillagningen i ugnen.
• En och samma rätt kan först värmas upp, sedan sjudas långsamt och slutligen färdiggräddas i ugnen utan att behöva flyttas mellan flera olika kokgrytor.
• Keramik ackumulerar värme väl, så att den färdiga maten håller sig behagligt varm även under längre gemensamma måltider.
• Den djupt röda glasyren ger ett festligt intryck på bordet och gör det möjligt att servera den färdiga maten direkt ur kokgrytan.
• Du slipper leta efter en annan serveringsskål, samtidigt som värmen som ackumulerats under den långsamma tillagningen bevaras.
• Kokgrytan kan förvaras i frysen och senare användas i ugnen eller mikrovågsugnen för att värma upp den tillagade maten.
• Efter måltiden kan både kokgrytan och grytlocket diskas i diskmaskin, så att du slipper tidskrävande handdiskning.
• Den franska tillverkningen gläder dem som söker en keramisk kokgryta med hantverksmässigt ursprung och ett brett användningsområde under hela året.
• Den tioåriga garantin stödjer en långvarig användning av kokgrytan, som inte behöver stå och vänta i skåpet enbart på festliga tillfällen.

Ytterligare information:

• diameter: 22 cm
• totalhöjd: 16 cm
• volym: 2,5 l
• material: keramik
• tål maskindisk
• på en induktionshäll måste en lämplig adapterplatta användas (ingår ej), eftersom keramiken i sig inte stöder induktionsvärme