Kakform Ø 24 cm röd Burgundy

Product detailed description

Denna pajform närmar sig pajer med en behagligt generös filosofi: om det ska vara fyllning, ska det vara en som slipper trycka i botten. Resultatet känns då inte som en liten söt gest, utan som en fullvärdig programpunkt som får huvudrätten att i efterhand framstå som bara en upptakt.

Huvudsakliga fördelar:

• Den djupa pajformen Emile Henry med en diameter på 24 cm ger hemgjorda pajer, quicher och tarter ett mer generöst utrymme för fyllning.
• Volymen på 1,15 liter passar utmärkt för mindre familjebakning, helgbjudningar och desserter till den gemensamma kaffestunden.
• De högre kanterna gör det möjligt att fylla formen med ett generösare lager av frukt, grönsaker, kräm eller salt fyllning utan att resultatet blir onödigt platt.
• Den vågiga kanten ger den färdigbakade pajen en dekorativ ram, så att resultatet ser elegant ut även utan komplicerad slutdekoration.
• HR®-keramik fördelar värmen jämnt och hjälper till att grädda både fyllning och deg hela vägen in till mitten.
• Den gradvisa värmeöverföringen bidrar till ett välgräddat pajskal, medan frukt-, ost- eller grönsaksfyllningen kan förbli behagligt saftig.
• Formen passar för söta pajer, matiga quicher, fruktpajer och andra recept som tillagas under hela året.
• Den platta innerbotten underlättar fördelningen av degen, portioneringen av den färdiga pajen och efterföljande borttagning av rester vid rengöring.
• Den tåliga glasyren är redo för daglig användning och tål även att man skär den färdiga rätten direkt i formen.
• Det burgundiskt röda utförandet skapar en slående kontrast till den gräddade degen och gör att pajen kan serveras direkt på bordet.
• Keramik håller värmen även efter att den tagits ut ur ugnen, så att de enskilda portionerna håller sig behagligt varma under måltiden.
• Formen tål temperaturer från -20 °C till 270 °C, vilket gör att den klarar av att frysas med det förberedda receptet och därefter gräddas direkt.
• Du kan förvara den förberedda pajen i frysen och senare sätta in den direkt i den förvärmda ugnen utan att behöva flytta den.
• Förutom i en klassisk ugn kan formen även användas i mikrovågsugnen för smidig uppvärmning av överblivna portioner.
• Efter måltiden kan du diska den i diskmaskinen, så att inte ens en paj med riklig fyllning slutar med tidskrävande handdiskning.
• Den franska tillverkningen och tio års garanti gläder dem som söker en hållbar form för regelbunden hembakning.
• Den djupa formen Emile Henry kombinerar jämn gräddning, elegant servering och gott om utrymme för riktigt matiga pajer.

Ytterligare information:

• diameter: 24 cm
• höjd: 5,5 cm
• volym: 1,15 l
• material: keramik
• tål maskindisk