Långsamma juicepressar
Product sorting
List of products
Listing controls
Slow juicers – ett hälsosammare sätt att njuta av färsk frukt
Vilka frukter kan du pressa i en slowjuicer?
En slow juicer, även känd som en masticating juicer, är en typ av juicepress som arbetar med lägre hastighet jämfört med traditionella centrifugal juicers. Slow juicers är kända för sin förmåga att extrahera juice samtidigt som de bevarar mer näringsämnen, enzymer och smaker från frukt och grönsaker. De kan hantera en mängd olika frukter, och här är några vanliga frukter som du vanligtvis kan pressa med en långsam juicepress:
-
Citrusfrukter: Slow juicers är utmärkta för att extrahera juice från citrusfrukter som apelsiner, grapefrukter, citroner och limefrukter. Den långsamma pressningsprocessen hjälper till att behålla de naturliga smakerna och näringsämnena i dessa frukter.
-
Äpplen: Äpplen kan pressas i en slowjuicer, inklusive både söta och syrliga varianter. Var noga med att ta bort fröna och kärnan innan saftpressning.
-
Bär: Slow juicers kan hantera bär som jordgubbar, blåbär, hallon och björnbär. Dessa frukter kanske inte ger lika mycket juice som andra, men de kan fortfarande juices.
-
Druvor: Druvor kan juices med en långsam juicepress för att göra färsk druvjuice. Detta inkluderar både röda och gröna varianter.
-
Päron: Päron kan saftas efter att fröna och kärnan har tagits bort. De ger en söt och mild smak till juicer.
-
Granatäpplen: Slow juicers är effektiva för att extrahera juice från granatäpplen. Den långsamma processen hjälper till att få ut mer juice ur arils (frön) utan att bryta dem.
-
Meloner: Meloner som vattenmelon och cantaloupe kan juices i en slowjuicer. Men de har en hög vattenhalt och kanske inte producerar lika koncentrerad juice som tätare frukter.
-
Ananas: Ananas kan juices i en slowjuicer. Ta bort det hårda ytterskalet innan du pressar saften.
-
Kiwi: Kiwifrukter kan juices efter skalning. De ger en syrlig och uppfriskande smak till juicer.
-
Stenfrukter: Frukter som persikor, plommon och nektariner kan juices i en långsam juicepress. Ta bort groparna innan saftning.
-
Mango: Mango kan juices i en slowjuicer efter att du har tagit bort skalet och gropen. De ger juicer en tropisk och söt smak.
Kom ihåg att förbereda frukterna ordentligt innan du pressar dem. Detta innebär vanligtvis att tvätta dem noggrant, skala dem om det behövs och ta bort frön, gropar eller hårda delar. Även om slow juicers är mångsidiga, kan vissa frukter ge mer juice och näringsämnen än andra, så det är bra att experimentera med olika kombinationer för att hitta dina favoritsmaker.
Vad är skillnaden mellan en långsam och en vanlig juicepress?
Slow juicers skiljer sig från vanliga juicepressar genom att värmekänsliga vitaminer, mineraler och andra viktiga näringsämnen kan gå förlorade under en vanlig juicepress. Detta beror på att friktion från bladen i en vanlig juicepress genererar värme.
Vanliga elektriska juicepressar fungerar genom att skära frukt i bitar med en snabb hastighet, ofta över 20 000 varv per minut, för att extrahera juice. En slowjuicer däremot roterar mellan 30 och 200 gånger per minut.
Vanliga juicepressar ökar också mängden syre som tillsätts juicen under juicepressningen, vilket påskyndar oxidationen och kan även orsaka näringsförlust. Således erbjuder slowjuicers generellt en juice av högre kvalitet med mer näringsämnen och en mer naturlig smak.
Vilka är fördelarna med att använda slowjuicer?
En slow juicers förmåga att skapa juice med fler vitaminer, mineraler och andra näringsämnen är dess viktigaste fördel. De producerar inte bara bättre juice för dig, de smakar också bättre!
Dessutom kan bladgrönsaker som mynta, grönkål, vetegräs och andra gröna grönsaker juices med hjälp av slowjuicer. Nötter och kaffebönor kan också bearbetas med den. En slowjuicer har också fördelen att låta hela frukten placeras inuti. Juicen kommer att extraheras av juicepressen och skickas direkt in i behållaren. Skinn, fruktkött, frön och stjälkar från pressrester placeras i en annan behållare.
Dessutom är de betydligt tystare än konventionella juicepressar.
Andra samlingar av juicepressar från kända företag finns tillgängliga på Kulina, inklusive elektriska juicepressar och manuella citruspressare.